ふぐ刺身とふぐちりセットをいただいた(刺身は半分食べてから撮影に気が付く)
サラダ(レタスが高いのでアボガドでかさまし)
長芋(お隣さんからいただいたのを思い出した)
翌日はふぐちり
ネットで調べ、冷蔵庫にある野菜のみで作る(量を増やすと食べきれないので)
お酒は日本酒「写楽」福島会津の生しぼり 16度あるので濃いのですが「ふぐ」に合っていました
ふぐ自体はそんなに味のはっきりしているものではありませんが相性が抜群でした
その翌日の昼食はふぐ雑炊
すごく美味しかったです(サイコー)
サラダ(レタスが高いのでアボガドでかさまし)
長芋(お隣さんからいただいたのを思い出した)
翌日はふぐちり
ネットで調べ、冷蔵庫にある野菜のみで作る(量を増やすと食べきれないので)
お酒は日本酒「写楽」福島会津の生しぼり 16度あるので濃いのですが「ふぐ」に合っていました
ふぐ自体はそんなに味のはっきりしているものではありませんが相性が抜群でした
その翌日の昼食はふぐ雑炊
すごく美味しかったです(サイコー)