私の好きなもの

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孫来る

2023年05月03日 | 日記
息子の義母が4月11日に「急性くも膜下出血」で倒れ「持って2週間くらい」と言われ

毎年ゴールデンウイークに遊びに来るのだが・・・

26日に「状況が変わらないのでゴールデンウイークに行きたい」という

30日(日)に来てもらうことになったが私は仕事

早速、メニュー、買い物の準備、作り置き等

丁度、福島の親せきから「こごみ」が送られてきた



セリのようなものも(これは少しだったので届いた夜に食べてしまいました)



急なことなので娘夫婦は来れなかった

当日、4時過ぎに起き、出勤前に、野菜を洗ったりお肉を切ったり、できることをした

お寿司



オードブル



鶏のごぼう巻き



煮込みハンバーグ(野菜添え)



こごみとなすの天ぷら(右上にあるのは近所から採ったヨモギ)



こごみの油いため



こごみのおひたし



コールスローサラダ



白菜と新キャベツの漬物



写真はありませんが野菜サラダ、ヨーグルトゼリー、フルーツ蜜豆等もあります

心労で疲れているお嫁さんに調理の手間をかけさせないため

お料理やゼザートイチゴ(孫たちが大好き)をお土産に持たせました

「明日父にも持って行き食べてもらいます」とメールが来ました

少しは役になったかな?

その夜はぐっすり眠れました
コメント
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