息子の義母が4月11日に「急性くも膜下出血」で倒れ「持って2週間くらい」と言われ
毎年ゴールデンウイークに遊びに来るのだが・・・
26日に「状況が変わらないのでゴールデンウイークに行きたい」という
30日(日)に来てもらうことになったが私は仕事
早速、メニュー、買い物の準備、作り置き等
丁度、福島の親せきから「こごみ」が送られてきた
セリのようなものも(これは少しだったので届いた夜に食べてしまいました)
急なことなので娘夫婦は来れなかった
当日、4時過ぎに起き、出勤前に、野菜を洗ったりお肉を切ったり、できることをした
お寿司
オードブル
鶏のごぼう巻き
煮込みハンバーグ(野菜添え)
こごみとなすの天ぷら(右上にあるのは近所から採ったヨモギ)
こごみの油いため
こごみのおひたし
コールスローサラダ
白菜と新キャベツの漬物
写真はありませんが野菜サラダ、ヨーグルトゼリー、フルーツ蜜豆等もあります
心労で疲れているお嫁さんに調理の手間をかけさせないため
お料理やゼザートイチゴ(孫たちが大好き)をお土産に持たせました
「明日父にも持って行き食べてもらいます」とメールが来ました
少しは役になったかな?
その夜はぐっすり眠れました
毎年ゴールデンウイークに遊びに来るのだが・・・
26日に「状況が変わらないのでゴールデンウイークに行きたい」という
30日(日)に来てもらうことになったが私は仕事
早速、メニュー、買い物の準備、作り置き等
丁度、福島の親せきから「こごみ」が送られてきた
セリのようなものも(これは少しだったので届いた夜に食べてしまいました)
急なことなので娘夫婦は来れなかった
当日、4時過ぎに起き、出勤前に、野菜を洗ったりお肉を切ったり、できることをした
お寿司
オードブル
鶏のごぼう巻き
煮込みハンバーグ(野菜添え)
こごみとなすの天ぷら(右上にあるのは近所から採ったヨモギ)
こごみの油いため
こごみのおひたし
コールスローサラダ
白菜と新キャベツの漬物
写真はありませんが野菜サラダ、ヨーグルトゼリー、フルーツ蜜豆等もあります
心労で疲れているお嫁さんに調理の手間をかけさせないため
お料理やゼザートイチゴ(孫たちが大好き)をお土産に持たせました
「明日父にも持って行き食べてもらいます」とメールが来ました
少しは役になったかな?
その夜はぐっすり眠れました
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