親戚が家庭菜園をしている人から頂いた収穫物
キャベツと菊芋
菊芋は初めてなのでスマホで調べサラダを作った
レンジでチンした芋にツナ缶とマヨネーズを合えた(芋が少し硬かった)
キャベツは鮮度が良いので千切りでコールスローサラダにした
外側の2枚を残して中側の葉を切っていくので鮮度は保たれている様な気がします
翌日にコールスローのシーズニングでサラダにしたが
マヨネーズとソースで食べた方がおいしかった
キャベツと菊芋
菊芋は初めてなのでスマホで調べサラダを作った
レンジでチンした芋にツナ缶とマヨネーズを合えた(芋が少し硬かった)
キャベツは鮮度が良いので千切りでコールスローサラダにした
外側の2枚を残して中側の葉を切っていくので鮮度は保たれている様な気がします
翌日にコールスローのシーズニングでサラダにしたが
マヨネーズとソースで食べた方がおいしかった