４月２８日の給食

　今日のメニューは、麦ご飯、団子汁、魚のチーズフライ、茎わかめ和え、牛乳でした。中学生一人あたりの熱量は、827Kcalです。
　お昼の放送の一口メモを紹介します。
　今日は麦のパワーってなんだろう？を紹介します。
　麦ご飯にはどんなパワーがかくれているでしょうか？麦には、食物繊維が多くそのおかげで次の３つの働きができます。その１便秘の予防・解消、その２コレステロールの抑制、その３糖尿病・肥満の防止です。その他、カリウムがおおくふくまれるので、血圧の上昇を抑制し、カルシウムもおおいので、カルシウム補給につながります。また、白ご飯に比べて、固いので、よく噛む必要があり、あごがしっかり動き、おかげで、だ液もしっかり出ます。こんなにたくさんのパワーがかくれています。しっかりよく噛んで、好き嫌いせず残さずいただきましょう。