特別純米酒「ひとりむすめ」

先日東京在住の従兄弟より戴いた

茨城県常総市「山中酒造」の

特別純米酒ひとりむすめ「一人娘」

 

茨城県産のお米と

鬼怒川の清流を仕込水とした清酒！

 

 

毎年仙台へ来てましたが

コロナ禍の影響で２年ぶりの再会！

 

 

有難いお土産！

 

ありがとうございます

 

 

ほんの少し濁りのある酒！

 

コクのある味わい

 

甘くも無く辛くも無く

バランスのとれた純米酒ですね♪

 

 

飲み方は冷やしても、常温でも

お燗でもいけるらしく！

 

ぬる燗で戴きました

 

 

肴は酢漬けのらっきょうが合います♪

 

 

持病の問題もあり

日本酒は１～２合までとしてますので

ゆっくり味わうことができそうです（笑）

 

 

でも正月までは持たんかな・・・・

 

 

 

制限された食生活でも

愉しみに変えるポジティブな奴です