太田和彦さん風に (笑)

タイトル？誰？

と、分からない方もいらっしゃると思いますが

 

テレビ番組で「日本百名居酒屋」や「いい旅いい酒いい肴」

などに出演している太田和彦さん！

BS・CSばかりですが・・・

 

憧れの飲み人です！

元々資生堂のアートディレクターでしたが、

居酒屋に目覚め、日本中の居酒屋を歩き

数々の居酒屋著書を出されておりまして！

 

吉田類さんが行きそうなお店に入るか、

太田さんが入りそうなお店に行こうか悩んだ結果、

郷土料理の暖簾に惹かれ、太田派で選びました！

 

秋田市一番の繁華街「川反」にあります

「味治」みはるさんに行きまして！

９時過ぎに入店しましたので、カウンターは貸切

気分は太田和彦さんっす

 

ビールにお通し！

最初に注文したのが、採れたての秋田産の山菜おひたし３種盛！

ほろ苦く、春らしい肴ですね！美味しいです！！

 

太田さんの居酒屋の楽しみ方、地元の酒と肴を楽しむ！

なので、秋田産以外頼まないつもりで伺いましたが、

こちらのお店、地産地消がモットーでした

お店の選択！大正解！！

 

続いて「ひらめ刺し」（秋田産）

何とヒラメの皮も湯引きして添えてあり、勿論エンガワも！

厚みがあり、サイズの良いヒラメだそうです！

そして比内地鶏の焼き鳥（秋田産）

 

これは口に入れた瞬間、笑っちゃう美味さ

 

巷の比内地鶏と提供している鶏は、雄鶏が多いらしく、

雌鶏より味が劣るので、仕入れ値も安価だそうで。

 

こちらの地鶏は、雌鶏の放し飼いだから、

よく鍛えられた肉質と話してましたが、そのとおりでした

もちろん七味などはかけずに戴きましたよ！！

 

そしてこちらの日本酒！我賀山塊！（秋田）

高清水のお酒ですが、一般小売していない

そうで！

入手方法は、ネット購入で数百本限定で

販売しているとか！

 

年間700本だけ造られる貴重なお酒を常温で

戴きました！！

 

「お客さん、かなり貴重な酒飲めたね～！」

と、からかわれましたが、中辛で後味の良いお酒

でしたね～～

持ち帰りたい位でした(笑)

 

で、このお酒に合う肴が・・・・・

 

はたはたの塩麹だそうです！

 

しっかり骨抜きされているので、

そのままがぶり！！

我賀山塊に合いました♪

 

これでもかと言わんばかりに秋田の味を

堪能してまいりました

 

親方！ずーっとお付き合い下さいまして！

お陰で太田和彦さん気分も味わうことができて

幸せでした(笑)

地元産の食材にこだわるだけあり、

全て説明付で肴をご提供くださいました！

 

 

いつも仙台で行く居酒屋より少々高めですが、

そう何度も来れませんから、かみさん勘弁

私独りですしね

 

 

秋田市内では、「酒盃」と言うお店が有名で、

太田さんの番組にも登場しましたが、

予約しないと入れないらしく

 

でも「味治」！！！！

 

大満足でした

 

お薦めです！

 

 

 

 

 

 

 

秋田出張！

昨日より、秋田市へ不動産売買とリフォーム工事の

打ち合わせに行ってまいりました！

途中のSA「錦秋湖」での写真

まだまだ雪がありましたね～

秋田道での写真！

道路脇にもまだ残雪がありました

 

 

昨日の午後会社を出発して、

夕方秋田市内でお客様と打ち合わせ！

 

実は住宅ローン融資が、非常に難しい状況

でありましたが、約１ヶ月、死ぬ気で金融機関

這いずり回り、ようやく融資承認取りました

 

不動産を購入できる環境にある方でも、

様々な生活環境で、融資が受けられないケースが

あるのですよ。。。

 

詳しくはブログで書けませんが、

ローン支払い能力は十分備えていても、

ほんのちょっとした事で、借入が難しくなります

 

今回は私も初めてのケースだった事もあり、

正当に融資成功に導けた結果は、

かなり勉強になり、新たな知識も得られました！！

正直中々経験できない例かも知れません！

しかし今後に活かせる内容であることは

間違いなく！！！

 

 

辛抱強くお待ち戴いた、買主様、売主様の

おかげだと言うことを忘れてはいかんですね

 

購入いただく物件が、中古不動産の為、

買主様、リフォームも弊社にご契約いただきまして

 

何度か仙台に足を運んでいただいておりますので、

今回はこちらから、資料やらサンプルやら持参して

打ち合わせいたしました！

 

買主様、仕事を早く切り上げて下さり、

予定より早い時間に打ち合わせすることができ！

 

お陰様で、８時過ぎにはホテルに入れました！

 

 

で！？

 

 

 

せっかく秋田に来たのですから・・・・・(笑)

 

 

美味しいもの報告は次回と言うことで

 

 

 

 

原状回復工事中！

ここ最近、賃貸物件の「原状回復工事」が

続いてまして!!

 

写真の物件は、かなり長く賃貸居住されていた

ようで、とにかくのヤニが凄い

 

写真は、床・壁張替え、木部塗装は終了してます

 

それだけでも見違えるほど綺麗になりましたが、

サッシ、キッチン、建具等々は、強力洗剤で

ヤニを落とさなければ

 

 

市販では購入できない「強力洗剤」があるんです

 

大概の汚れ、シミは落ちますが、

今回はちょっと心配・・・・・・・

 

木部でヤニが染み込んでいる部分は、

塗装してしまいました

 

何とか今週中に完了させましょう～！！

 

もう一息です

最近の不動産状況！

 

ここ最近中古マンションの価格が高騰しています！

（写真の物件も現在販売活動中！）

 

震災前に近隣事例で査定していた物件が、

最近では、何割増かで評価できてしまうことに

驚いてしまいます

 

そんな情報が皆様にも届いているせいか、

少々供給過多になっているようにも感じますが。

 

中古マンションの場合は、土地に新築される

予算に比べ、買い求め易さもありますので、

多少価格に変動があっても、思い切って購入に

踏み切る方が多いですね！

 

弊社も現在3物件販売中でして！

（こちらも販売中!!）

 

土地の情報を求めるお話も相変わらず多いのですが、

こちらは案件不足で、中々ご案内できない現状・・・

広すぎると価格が上がるし。。。。

狭すぎると人気が落ちるし。。。。

 

どこかに良い売土地情報ありませんかね。。。。

市内は広範囲にご紹介できるお客様おりますぞ

 

で、本日は珍しく不動産業務に専念しておりました！

 

現在売買契約済が3件！

 

今月２件の決済予定です！どちらも売土地！

 

他１件の売マンションは、融資審査待ち。。。。

 

これが決まるまでがドキドキなんです

 

決まればリフォームが待ち受けてます

 

 

といった感じで、不動産業務もしっかり行ってますよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

愛犬の日課！

いつもかみさんが、キッチンで料理を

始めると、定位置にお座り＆ガン見のレイ

 

我々と同じタイミングで食事を始めないと、

食べているところを永遠にガン見されるため、

できるだけ同じ時間に食事します

 

まだお座りしている時は良いのですが、

野菜を包丁で切る音がはじまると、

ジャンプ攻撃に転じます

吠えないですが、動きがうるさくて(笑)

 

ペットフード以外は、野菜か果物、あとは

ペット専用お菓子しか与えません！

 

うちに来てから理想体重を維持しており、

病気もしたことがありませんね

 

昨年私と散歩中、足を負傷して病院行きましたが・・・

 

そろそろいい歳になってきまして、

柔らかペットフードにするべきか・・・？

という会話も出初めてまして・・・

 

動き、歯の状態、毛並みを見てもまだ大丈夫かな？

と、思いますので、もう暫くこのままで

 

レイは、我々家族に癒しを与えてくれるお仕事で忙しく(笑)

 

 

今後も忙しいだろうけど、癒しの業務！宜しく！

 

 

WEST POINT！

 

先週久しぶりに伺ったお店

【WEST  POINT】イタリアン料理店です

 

かみさんと結婚前によく行っていた店

 

メニューはだいぶ変わっており、

本格的なイタリアン料理が多く、

少し高級感のある料理が多くなったような

気がしました！

 

そこで久しぶりのマスターに、

「こんな料理ありましたよね～♪」

 

「あの味が忘れられなくって～～♪」

 

などと話しておりましたら・・・・・・

 

 

作って下さいました

 

ほとんど催促したようなもんですが

（マスター、何年経ってもわがままな客・・・・

申し訳ございません。。。。。。。）(^_^;)

 

輪っかに盛り付けたカレーピラフの中央に、

ホワイトソースがたっぷり載せられた料理

 

これが絶品なんです

 

しかし今やメニューに無い料理なのに、

当時と同じ味、食材で作ってしまうところが

驚きですね

 

 

多分25年以上前に通い始めたと思いますが、

店内ほとんど変わっておりませんでした

さすがにもう動かなくなったオープンデッキも、

当時のまま飾られてましたね！

 

長男の嫁ちゃんが、私の20代中頃の

写真を携帯画像に保存していて、

マスターにお見せしたら、

懐かしそうに思い出してました

 

JBLのスピーカーも当時のまま「でーん!!」と

構えております!!

 

永くお店を続けることは容易ではありませんが、

当時のまま、変わらぬマスターが迎えて下さる

お店がまだ有ることに、大変感動しました！！！

 

永い間ご無沙汰してしまい申し訳ありませんでした

 

 

常連復活で、またお伺いしたいと思います！！

 

West Point　　　　　　　ぐるなびお店紹介です（クリック）　

 

測量準備！

土地売買の為、境界確定測量の準備に

２つの物件を、測量士様と同行！

 

１件目は、岩手県寄りの「登米市東和町」！

 

あまり県北方面は得意ではありませんので、

ナビ無しでは迷子になってしまいます。。。

 

現存する境界杭を確認し、立会が必要な隣接地と

所有者様の確認！

公道に面している為、比較的恵まれた環境地でした！

 

 

続いては、栗駒町の現地調査！

 

こちらも意外と既存の境界杭が見つかり、

測量作業としては恵まれているほうです。

 

しかしこの地域は、H20年の岩手宮城内陸地震に

よる地盤変動があり、GPSによる調査などが必要と

なる可能性があり、多少の不安要素が残る土地です

あまりズレていないと良いのですが・・・・・（汗）

 

なぜか県北の県境付近で、２件も同時に売買依頼が

入りまして、少々困惑しておりました・・・

 

高速道路移動とは言え、やはり1日かかってしまいましたね

 

で、楽しみは昼食

 

栗駒に入ってから食堂を探してましたが、

中々見つからず。。。。

 

やっと見つけた「中華そば」の暖簾が妙に

食欲をそそりまして

 

同行していた測量士さんが、「おっ！ここが良い！」

と、直感したようで、暖簾通り「中華そば」と炒飯の

セットをオーダー

 

 

懐かしい味でした！

素朴な、飽きのこない昔ながらの中華そば！

 

細麺の縮れ麺！きちんとコシがあり！

スープもダシが効いてますぞ

 

そして、こちらも昔ながらのかまぼこ入り炒飯！！

 

大当たりでした

 

次回「測量の立会時にもお邪魔しま～す♪」と、愛嬌振る舞いて

お店をあとにしました

 

土地売買の注意点として、将来境界等でのトラブルが

発生しないよう、売買が絡む際は必ず境界の確定を

行うようしております！

 

売主様、買主様双方が、将来に渡って安心できる情報を

調査して、ご説明後に契約としなければならず！

 

できる限りの情報を、契約時に伝える義務が

ありますので！！

 

こちらの２件も十分説明できる調査行い、

内容を整え、契約・決済いたしますぞ!!

 

この先別物件の境界立会も数件あります

 

しばらくは不動産業務一色ですな

 

現場は、長男！！！！！！

 

頼んだぞ～～～～