
人気blogランキングへ参加中!応援クリックをよろしくお願いします!
昨日の宣言があるので・・・
今日はお料理ネタ!!!
今晩はダ~リンがお友達2人を呼んでおうちで
バンドの練習をするということで・・・
それではディナーもどうぞ!とお誘いをしたのはいいのですが
そのお友達のひとりが・・・穀物全般がダメなベジタリアン
彼からのリクエストは野菜炒め(こちらではStir-fry)
野菜炒めだけじゃぁ~~~なぁ~~~と思うし
プラス、ダ~リンは・・・
「ベジタリアンがいるからと言って
みんながベジタリアンになる必要はない!」
と、いう主張のもとお肉を食べたい・・・。
そこでアイアイは考えました。
彼がチーズも食べられることを祈って
買い物をして・・・
メニューはグリルド・サラダ
赤ピーマンはオーブンでロースト
ナスとズッキーニはグリル
お豆腐とハルミチーズもグリル
お肉も食べられる派には牛肉
プラス、プチ・ローマントマト
マッシュルーム、スパニッシュオニオン
これらをこのボ~ボ~なロケット(ルッコラ)の
下に全て納めました。
味付けは塩・コショウ、レモンペッパー、
レモン汁、オリーブオイル・・・と、いたってシンプル

そして、一番上に乗っている白いものも
チーズです。
これなら食べられないのもを入れないように
盛り付けも可能で・・・
無理難題にも負けずにがんばれました

彼はチーズは大丈夫だったのでホッ

みんな美味しいぃ~~~!と喜んでくれて
アイアイもホッ

その後はロッケンロ~~~な音楽が家中に
こだましておりました・・・。
皆様からの応援ポチッをこちら↓からお願いします。
ブログランキングに参加中!ワンクリックお願いします。

こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。