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２月のビッグイベントはバレンタインズ・デー
アイアイもダ～リンとラブラブなディナーを・・・と
思っていたらばお仕事が入ってしまいました。
プライベート・ディナーなのですが
こちらは真夏だし、バレンタインだし・・・と
あ～だこ～だと考えながらメニューを考えていました。
なんとなく構想ができてきたので
試作をしてみましたぁ～～～
それがこの写真のハートの卵豆腐です。
もうちょっと微調整が必要ですがいい感じです。
お料理はク～ルに、心は熱く・・・
これがこちらのバレンタインズ・デーです
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