茅乃舎だしで

昨日の晩御飯

和風ロールキャベツ


茅乃舎だしの袋を破って中身を出しだし汁を作り、酒、醤油（少々）で
煮込みました。人参も桜型でくり抜いて一足早く春気分


里芋と人参の炊き込みご飯


里芋、人参は生のまま炊飯器に入れて炊きます。
酒とインスタントの粉末のみで炊いて、ごま塩を振って食べるのが
我が家流。
今回はこれも茅乃舎だしの粉末を使いました。


アボガドとトマトのサラダ（サラダ醤油使用）


適当な大きさに切ってサラダ醤油（鎌田醤油）で和え、ひねりゴマ


「美味しい？」って聞いたら（聞かないと言わない長男」
「うん、美味しい」って
「何時もとどっちがいい？」
「何時もの味を忘れた。でも、これは美味しい」
これから我が家のロールキャベツはこれで決まり
合びき肉を使ったのだけど和風には豚（もしくは鶏）が合うね


今朝、朝ごはん何食べる？って次男に聞いたら（今日は午後から）
「お汁粉」はい、おはぎ弁当を驚いていた方もいましたが
次男はあんこと餅（でもね、お餅はきな粉が好きなんですよ）が
好きなんです。お餅７個をお汁粉、それと一人用チーズフォンデュ
パンのみ（ブロッコリー茹でれば良かったね）


お昼は野菜いっぱい味噌ラーメンにしましょうかね



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