チューシュートッピング ＠こうちゃん

暫くご無沙汰しておりました



赤いテントと赤い大きな暖簾の中華そばのこうちゃん



ぁ、中華そばのお値段が修正されてますね
値上げされたのですね

まずは、エビス



中華そばが出来上がるのを待つ時間に丁度良い中瓶

暫し待って、チャーシュー麺とご対麺



多分、中華そばのチャーシュートッピングが正式名称だと思うけど

広島中華そばの特徴は細もやし
ここのお店はその細もやしがデフォルトで大量に入ってるんだ



チューシューはそのもやしの下に隠されているのでどれだけあるかは一目では分からない
でも、次から次から出てくる感じで嬉しい



麺の茹で加減も良い感じなんだよね



ちょっと醤油だ立ってるけど



お会計は1600円也



駅まで歩いてみた
いつも歩てるけどね
急ピッチで進む駅前の工事



駅前通りにも既に路面電車の線路が敷かれている



路面電車は広島駅の２階に乗り入れるのだけれど、全ての現役車両がこの勾配を上れるらしい

的場鳥徳

この日は多少仕事終わり時間が遅くなりましてね
帰り道の途中にある居酒屋の潜入することに
新規開拓は控えようなぁ～んて書き始めてやたらと新規開拓をしているような気も



ってことで、的場鳥徳

見ての通りの空席多数
右側から店内に入ると
「毎度！」
って初めてですけどね
大将は直ぐ近くの米徳ってお店におられた方



名前も似てるし系列店なんでしょうね

まずはドリンクメニューのチェック



「瓶ビール頂戴な」



お通しは大根の鬼おろし



フードメニュー



米徳なら魚は間違いないはずってことで、カンパチを願い出る



旨し



お任せで串を５本発注していたのだがそちらがスタート



チョッと高めの台がありその上に置き皿だが、そこだとスマホの影が濃く映ってしまうので、取り皿に取り分けて



ささみ



日本酒は賀茂金秀



うすにごり



薬研軟骨



はつ



二杯目は、旭鵬



こちらも広島のお酒



低温調理のレバー



５本目がねぎま



これが想定外のねぎまで



お会計を願い出て4310円也
１本200円台の焼き鳥
焼き鳥にしてはお高めだけど、丁寧で美味い
まぁ納得ってことで