明日はなんにしようかな～

「3,280円だよ！」
元気よく計算してくれた松原商店街八百屋のおじさん。

あたし、そんなに買ったのね・・・


せっかくだもの、無駄にしないように使い切らなくっちゃね！


まずは水菜。

目についたお豆腐・かにかま、なんとなく色合いがさみしいので
真っ黒な韓国海苔をふりかけました。
ゴマ油でコクが出たわ～
特にレシピはない思いつきの一品でした。





４束１００円のにら。

玉ねぎ・人参・ピーマン・えのき
これまた買い込んだ野菜を刻んで甘酢あんで仕上げました。
何にかけるかといえば カ・レ・イ！
久々に食べたけどおいしかった～
レシピはこちらを参考にしました。





毎回欲張っちゃうのが大葉。

乱切りにしたきゅうりにすりおろした生姜を加えます。
味ポン・ゴマ油で味付け、その上からすりゴマをパラパラ。
最後に大葉を乗せて完成！
レシピ中「アウトドアなら、豪快に手でちぎっても！」の文章につられて
とっても大雑把な切り方になっちゃった





ちなみに今夜のおかずはエビフライ。
刻んだキャベツが甘かったわ


まだまだ冷蔵庫の中は一杯。
明日はなんにしようかな～