久しぶりに上生菓子の修行に行ってきました
便利な和菓子専用の小道具を使って
ぼちぼち見ごろをむかえる梅の花生菓子
清楚な華やかさの桜生菓子
春の訪れを感じる鴬の生菓子の3種類に挑戦
一番難しかったのは「鴬」
なんだか食べるのが勿体ないくらい・・・・
でもいただきました
上品で甘さも控えめで美味しかったです
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- はじめまして～かんたん・かわいい・夢のあるお菓子・パン作りを目指しています。
主婦でもこれだけできる！＝誰にでもできる を、合言葉に楽しくお菓子・パン作りをしています。
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