スズキの野菜甘酢あんかけ

スズキが3切れで280円。小アジが8尾くらい入って150円。迷うこと2分

うーん値段的には絶対アジなんだけどーでもスズキも捨てがたい・・

で！スズキが選ばれたのでした～(←おおげさ。）

レシピってほどのことじゃないんですが、スズキ(白身の魚なら何でもいいかな)に小麦粉をまぶして、ちょっと根気良くカリッと揚げる。


こんな感じ。

野菜あんかけは、いつも通りある野菜で
ちなみに昨日は、人参、たまねぎ、にんにくの芽(←まだあったんかい！)
だしとしょうゆとお酢と砂糖で、味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪



肉味噌をちょっとだしで伸ばして、厚揚げ豆腐とからめてねぎも乗っけて♪



わたしだけ、しょうがのっけて食べました




さてさて、今日はお待たせしました？息子㊦のお話

息子㊦はものすごいお調子者です。そしてつねにはな唄をうたってます♪わからなくなったら、適当につくります。

昨日も季節外れな歌を気持ちよく歌ってあそんでおりました。



『まっかな　おっはなのぉ～・・♪』　赤鼻のトナカイです。


そして・・・




『いっつも泣いてた～♪トナカイさんは～・・・』


わからなくなりました。





『わーらいまっしたぁ～♪』




(￣ェ￣;) エッ?そこ省いたらトナカイまさに・・・
情緒不安定


こんな息子㊦の大好きなコマーシャルはそんぽ24　(はなコアラに夢中。)
あのはなコアラの動きがあんたとそっくりやと思うわ


『最近、出番ないんとちゃうん？出してよ・・・。』

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