牛丼屋 雑感

昨日は、午前中はＳセンター業務、午後は県社労士会の自主勉強会に参加。そして、夜は卓球で汗流し。

　ところで、昨日の昼は、ちょっと久しぶりに牛丼屋「●●家」さんへ。

　ここの味は結構好きです。サラダセットで牛丼を注文。

　ただ、なんか店員さんがバタバタって感じ。

　よく見ると、お店で牛丼盛る人が男性一人、注文・レジ・接客が女性一人。

　えっ、二人で運営している。

　さすがに昼時では無理でしょうねぇ。カウンター席だけでなく、テーブル席もありますしねえ。

　何かその女性がかわいそうになってしまいました。ちょっと日本語のニュアンスが・・・外国の方でしょうかねぇ。

　人材不足、特に飲食業がと耳にしますが。う～ん、タイヘンだなあ。

　店内には人材募集のポスターも貼ってありますが、時給昼９６０円、夜は１２５０円。