奥日光の帰り、手ぶらで拙宅に戻るのもさすがに気が引けたため何か買い求めることにした。
いろは坂を下り清滝まで来ると東照宮付近での渋滞が続いているようだった。
羊羹でも買って帰るには日光市内を通らなければならない。
渋滞を避け、清滝付近の金谷ホテルベーカリーショップに立ち寄った。
以前立ち寄った時には、チーズが入っている円柱形のパンがあったがすでに売り切れのようだった。
物色していると、店員が別の客に抹茶大納言の説明をしていた。
期間限定で販売しているパンで、中に抹茶と北海道産の小豆が入っているとの事だった。
うーん、945円かぁ。
パンにしては高いなぁと思いつつ、陳列棚にあった残り2斤の内、一斤を手に取った。
その他カレーパンとコロッケパンを買い求めたが、昼食代わりに車を運転中食べてしまった。
拙宅に戻り、早速抹茶大納言を取り出した。
トーストしてバターを付けるとより美味しいと店員が言っていたのでその通りにした。
小豆の味わい深い甘さとほんの僅かに感じられる抹茶の風味が、バターと相まって見事に調和していた...。