今日は冷えましたので、キムチ鍋にしました。
ラムと豚の白モツを野菜と、自家製のキムチで鍋にしました。
寒いときは最高です。
今日は冷えましたので、キムチ鍋にしました。
ラムと豚の白モツを野菜と、自家製のキムチで鍋にしました。
寒いときは最高です。
今日は冷えましたので、キムチ鍋にしました。
ラムと豚の白モツを野菜と、自家製のキムチで鍋にしました。
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「美味しいキムチ」があればこそ・・・有難うございました。
なお、韓国本土で作る「キムチ鍋」は、最初にキムチを焦げる一歩手前まで炒めてから 他の具を入れるそうですが、どっちも美味いと思います。
それは知りませんでした。
今度韓国風に作ってみます。
私も磯のすー様の焦げる手前まで炒めて試してみたいです。香ばしくてそれもおいしそうですね。
自家製のキムチが最高です。
市販品は化学調味料の味がきつく、舌に残るがいやです。
磯のすー様のように作ってみます。