内和農園ドタバタ日記

夫婦で農業の備忘録てきなことを綴ります。

平成23年 笹巻き たま編

2011年06月22日 00時24分33秒 | おうちのこと!?

日曜日の午後、うちのたまちゃんがうめやさんで笹巻きを一子相伝して頂いて帰宅しました。
お陰様で、笹巻きにありつけました。

今日、兄のお米のおまけに入れました。

笹巻き知らないとかまくさんの為にブログしてみます。

材料:
採れたての笹の葉:2枚/笹巻き1個
もちごめ:1升以上
菅:縛る紐

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きな粉に砂糖を混ぜた容器や皿に笹巻きを転がしてまぶします。

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頂きます。
上品にホークや箸で召し上がるのが作法です。

ああ、笹巻き食べると季節を感じます。


おまけ:笹巻き