カリフラワーを初収穫、茎ブロッコリーも順調てす。

白くきれいな花蕾と茎ブロッコリー

カリフラワーを初収穫しました。　１１月２２日のブロッコリーに続いての初収穫、茎ブロッコリーの収穫も順調です。
７月に種まきし、９月に植えつけたもので、天候不順で苗づくりがうまくいかず収穫が昨年より遅くなりました。
花蕾には日光を当てないように外葉で包むようにして栽培すると黄色にならずに収穫できるそうですが、とくに何もしなかったのに白くきれいな花蕾で喜んでいます。
カリフラワーは我が家で、茎ブロッコリーは娘たちに、夕食で食しましたが美味しくてとても満足しています。

収穫する前のカリフラワー、白くてきれいな花蕾で喜んでいます。

 

茎ブロッコリーは側花蕾が次々に収穫できている。

 

ブロッコリー、カリフラワー、茎ブロッコリーを2畝で栽培。