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ニンジンを初収穫しました。 ずらして３回種まきしてきましたが、収穫を始めたのは２月５日に種まきした１回目のものです。
寒い２月から約１００日での収穫となりましたが、草取りを何度かしただけで、特に手も掛けずにぐんぐん成長しました。
２回目（3/3播種）、3回目（4/7播種）も順調に成長、１回ごとに２０穴に２粒ずつの計６０穴に種まきしており、約１００本は収穫できることになります。
次の種まきは７月～８月の真夏になり、毎年発芽させるのに苦労しています。
ずらして３回、計６０穴に種まきする、左はキュウリの４株
形もサイズも八百屋さん顔負けですね。
雪国では、2月から3月初頭は、2mもの雪がようやく溶ける時期ですので、春植え秋とりの1回のみ。この時期に収穫できるとは驚きました。
今年は、ベビーキャロット、3寸種、向陽の3種を栽培。今は、間引き菜を楽しんでます。
ニンジンは、年2回の冬～春と夏に種まきしています。その中で２月の種まきが最もよく発芽します。
まだまだ大きくなり、１穴で２本が収穫できるので１００本くらいが収穫できるので喜んでいます。
黄色のニンジンなどいろんな種類を栽培してみようと考えていますが、なかなか実現しません。