こんばんわ～ (V)(￣∇￣)(V)
今年の桜は全然冴えませんでしたねえ(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ
今日「背骨コンディショニング」の帰り道の公園の桜です
だんなへの心配が少し今の所遠のいているので
少し更新する気になりましたｺｿｰﾘ┃ω･`)ノ
昨日娘と二人の大好物のお好み焼きを焼きました
作りすぎた・・・(*^∀^*)ヾ
翌日食べるつもりで残してました
それを昨夜娘が
「これの上にオムレツを焼いてトマトソースを掛けよう」
というのです ...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...
かなりアイディアが面白くて早速今夜の夕食にしました
まずはトマトを刻んで 塩コショウ＆赤ワインで煮詰め
ウスターソースと少量の砂糖とコンソメで味付け
最後にバジルを少し入れてます
これを作りながらお好み焼きを刻みました
中は豚肉とイカ チーズ ショウガ 揚げ玉を入れています
これを加熱しておいて 合計卵4個で２皿作りました
ちょっとヒキません？(￣д￣) エー おいしいのん？
ところがこれを黙って出されたら中身は何？と
首を傾げつつも完食ですよ＾＾
すぐにできるのでどうぞお試しを・・
このソースにイカがすごくおいしかったです！
さて・・・台所の流しを替えた事は２月に書きましたが
食べる人数も減った事で思い切って洗い物かごを外しました
前のは高さがあってすごい圧迫感でしたが これは半分に折りたためます
アクセス
そりゃおいしいでしょうね。
最近お好み焼き作ってないなあ、そういえば。
今端境期なので、キャベツを使うのはグッドですね。
食べたくなりましたよ。
お好み焼きが変身
ソースが美味しそう
流石ね
アイディア満載のキミコさん さすがです。
お好み焼きとオムレツのコラボが まず私には浮かびません。
お母さんに似て 娘さんも柔らかい脳をお持ちです。
台所の改革？は年齢と共に それと家族の数とともに変えなければ
と思うだけで ずっと以前のままでやっています。
まずわが家の場合 大きな鍋類は仕舞わねばなりません。
一番乗りコメントありがとうございます！
春風に乗ったのか 少し書く気が起きました＾＾
娘は本当に食道楽です
いつも夕食を終えた後 明日は何にするかを決めるのですが
時々こんな面白い案が出ます＾＾
楽しく料理できるってどんな時でも気分が上がりますね
総菜としてお好み焼きはポピュラーですものね
ちょっとおいしい食材を足して作ってみてください
気分が変わりますわ＾＾
二番乗りコメントありがとうございます
最近はかなり気持ちが上がってきています
でも一日が２４時間というのがネックですね
皆様の所に訪問が難しいのですよ( _lll)
まあこんな料理をする気にまでなってますので
どうぞご安心くださいませ
一度ご賞味を ★＝(－.⌒)
いつもコメントありがとうございます！
私だってこれは思いつきもしませんでした
作っていても楽しかったですよ＾＾
台所の収納スペースが上がって
こちらも毎日のようにあれこれと考えられて
気持ちが上がります＾＾
しゅんとしていたって別に現状が変わるわけでなし
まあここまでだんなの体調が安定しているからこそですね＾＾
ありがたい事です (⌒ ⌒)（＿ ＿）ぺこ
娘さんも食道楽ですね。
食べる人数が減ったからと言って台所の改革は我が家はありません。
ご存じのように連れ合いの入退院の繰り返しは１０本の指では収まらない数でした。でも体調のよい半年間とかの間に良く２泊３日位の小旅行につれだしました。すべて気分転換の個人旅行です。重たい旅行ケースは女の私、軽い布のボストンバックは連れ合い持参。
そんな暮らしがあったので私は長い人生を何とか来られたかと思っています。
待ちに待った桜の開花
咲いてみればあっという間に花吹雪
季節の移り変わりは早い早い
ご主人様も落ち着いておられるご様子
キミコさんも落ち着きますね
母の子
娘さんのアイディア創作料理
さすがです
凝り固まった私の頭では何も出てきません
(-"-;A ...アセアセ
お好み焼きがワンランク上のオムレツで包まれるってさすがです
いつもコメントありがとうございます
(u_u)ﾎﾎﾎちょっと豪華な食事でしたね
娘は時々オムレツを食べたがりますが まさかこれはすごいと！
みのこさんには頭が下がりますよ！
だんな様の調子の悪さの年月が半端ないんですもん＾＾；
そういう意味では私は何の反応もないだんななので
楽をさせてもらっていると思います
いつも温かいコメントをありがとうございます
そうなのですよ
だんなが落ち着いていると私も心穏やかです
なんたってこの春を楽しめたんですから(人＾∇＾)
病院の近くの大学のキャンパスの桜が今日は半分散りました＾＾；
今年の桜は冴えない天気の方が多かったので残念です
娘の頭の中はひょっとしておかずで出来ているのかも・・・(￣*￣；)ﾌﾟｯ
母子合作の楽しい食事でしたＯ(≧∇≦)Ｏイエイ！！