残ったお好み焼きをオムレツに

こんばんわ～　(V)(￣∇￣)(V)

今年の桜は全然冴えませんでしたねえ(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ

今日「背骨コンディショニング」の帰り道の公園の桜です

　　　　　　

 

だんなへの心配が少し今の所遠のいているので

少し更新する気になりましたｺｿｰﾘ┃ω･`)ノ

 

昨日娘と二人の大好物のお好み焼きを焼きました

作りすぎた・・・(*^∀^*)ヾ　

翌日食べるつもりで残してました

それを昨夜娘が

「これの上にオムレツを焼いてトマトソースを掛けよう」

というのです　...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...

かなりアイディアが面白くて早速今夜の夕食にしました　　

まずはトマトを刻んで　塩コショウ＆赤ワインで煮詰め

ウスターソースと少量の砂糖とコンソメで味付け

最後にバジルを少し入れてます

　　　　

これを作りながらお好み焼きを刻みました

中は豚肉とイカ　チーズ　ショウガ　揚げ玉を入れています

これを加熱しておいて　合計卵4個で２皿作りました

　　　　　　　　　　　　

 

ちょっとヒキません？(￣д￣)　エー　おいしいのん？

ところがこれを黙って出されたら中身は何？と

首を傾げつつも完食ですよ＾＾

すぐにできるのでどうぞお試しを・・

このソースにイカがすごくおいしかったです！

 

さて・・・台所の流しを替えた事は２月に書きましたが

食べる人数も減った事で思い切って洗い物かごを外しました

前のは高さがあってすごい圧迫感でしたが　これは半分に折りたためます