やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

父さんの自家製燻製

2016年12月21日 | 父さんの料理

年末の我が家の恒例行事 燻製作り

今年も無事終了 父さんご苦労様でした

材料の買い出し 下ごしらえ 工程表通り

魚介類は新橋北庄さんに仕入れと下ごしらえとご協力いただいて

日ごろお世話になっている方々への

ほんの気持ち

 


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