キムチ入りソース焼きそば＆鱈の味噌漬け

今日の昼食です。



・キムチ入りソース焼きそば
　　　豚ばら肉
　　　キャベツ
　　　キムチ
　　　青ネギ
　　　焼きそば麺
　　　塩、コショウ
　　　添付のソース、ウスターソース
　　　カツオブシ

キムチが入ってるからかな？二人で3玉完食～

ダメなんだけどな、食べすぎちゃ、ダイエットしようと思ってるのに…

写真は2人前です。




今日の夕食です。



・鱈の味噌漬け

昨日買ったのに塩辛くて食べられなかった。

私のは写真のように薄かったから余計かな、夫は分厚かったので辛うじて食べたけど。

スーパーの自家製だそうだけど、こんな風だと次から買えないな……





・酢の物
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　シソ
　　　ミョウガ
　　　チリメンジャコ
　　　甘酢漬けの新ショウガ
　　　ゴマ
　　　甘酢漬けの酢、だしの素

キュウリは妹からもらったものです。

庭で野菜の栽培を始めたそうで、キュウリに追っかけられてるので家にも回ってきました（笑）

皮が薄くて種が少ない美味しいキュウリでした。

写真は2人前です。





・鶏牛蒡飯
　　　鶏もも肉
　　　ゴボウ
　　　生シイタケ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　オリーブオイル
　　　うるち米、もち米

鶏牛蒡だから甘めに味付けしました。

九州の名物だったかな。

お魚を食べなかったのでお替りした…





・蜆の吸い物
　　　シジミ
　　　クウシンサイ
　　　だし汁、塩、酒

大きなシジミだったけど高くなかったんです、ま、シジミはいつももそう高価じゃないけど。

でもいくつも口が開かなくて損した気分（笑）

お味噌汁にしようと思ってたのに、メニューを考えたときにはお吸い物と予定してたから無意識でお吸い物にしてしまった…