近々E-M１のソフトの更新があるみたい。
ソースのリンクはここ。
（画像はクリックで拡大します）
中身はなんだか分かりませんが
パスタの写真ばかりを撮っている私には
たいした影響がないと
思われます
あはは
あはは
ソースのリンクはここ。
（画像はクリックで拡大します）
中身はなんだか分かりませんが
パスタの写真ばかりを撮っている私には
たいした影響がないと
思われます
あはは
あはは
ずいぶん涼しいですが
来週からまた暑さが戻るって
本当か？
クリ
学名：Castanea crenata
・
ヘクソカズラ
学名：Paederia scandens
・
クズ
学名：Pueraria lobata
・
ザクロ
学名：Punica granatum
・
コブシ
学名：Magnolia kobus
・
ハマボウ
学名：Hibiscus hamabo
・
ハギ
学名：Lespedeza
・
草の上の露
Ros super herbam
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
題しらず
中納言家持
334
さを鹿の
朝立つ野辺の
秋萩に
玉と見るまで
置けるしらつゆ
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
来週からまた暑さが戻るって
本当か？
クリ
学名：Castanea crenata
・
ヘクソカズラ
学名：Paederia scandens
・
クズ
学名：Pueraria lobata
・
ザクロ
学名：Punica granatum
・
コブシ
学名：Magnolia kobus
・
ハマボウ
学名：Hibiscus hamabo
・
ハギ
学名：Lespedeza
・
草の上の露
Ros super herbam
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
題しらず
中納言家持
334
さを鹿の
朝立つ野辺の
秋萩に
玉と見るまで
置けるしらつゆ
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
今日の昼パスタは
Udon evviva
題して
温かいきしめん
少し涼しくなってきたからね
あはは
あはは
きしめんは乾麺で１１０ｇ
トッピングは万能ネギととろろ昆布
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
Udon evviva
題して
温かいきしめん
少し涼しくなってきたからね
あはは
あはは
きしめんは乾麺で１１０ｇ
トッピングは万能ネギととろろ昆布
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
今日の朝パスタは
Tagliatelle evviva
題して
タリアテッレ・貝汁万能ネギバジルコッパ和え
日本語ばっかりじゃん
あは
あは
タリアテッレは生パスタで１３５ｇ
茹で時間は３分
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
タリアテッレ
試してみたのは初めてですが
スープの絡みがいい感じ
モチモチ感は十二分
あはは
あはは
Tagliatelle evviva
題して
タリアテッレ・貝汁万能ネギバジルコッパ和え
日本語ばっかりじゃん
あは
あは
タリアテッレは生パスタで１３５ｇ
茹で時間は３分
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
タリアテッレ
試してみたのは初めてですが
スープの絡みがいい感じ
モチモチ感は十二分
あはは
あはは
２０１４年８月２９日朝
注文していた生パスタが
クール便で届きました。
内訳は
◆生スパゲティ １５０ｇｘ２
◆生リングイネ １５０ｇｘ２
◆生タリアテレ １３０ｇｘ２
早速
昼パスタで試食してみました。
作ったのは
スパゲティ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ・万能ネギコッパ和え
生パスタ測ってみたら１５４ｇ
茹で時間は３分
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
麺道師匠ikasasikuyさんから
２０１４年８月２２日に頂いたコメント：
生パスタはつきたてホヤホヤの餅
乾燥パスタはついてから時間が経って水分が抜けて乾燥した餅
どっちを取るかはむずかしいです
加入している生協に注文して
時々生パスタ持ってきてもらうんですけど
まるでつきたての餅を食べてるようにモチモチしてます
歯応えがかいもくない代わりにソースの絡みはバツグンで
これはこれでうまいパスタになります
うむうむ
仰るとおり
これはこれで美味い
あはは
あはは
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
百首歌奉りし時
摂政太政大臣
357
おしなべて
思ひしことの
かずかずに
なほ色まさる
秋の夕暮
・
・
注文していた生パスタが
クール便で届きました。
内訳は
◆生スパゲティ １５０ｇｘ２
◆生リングイネ １５０ｇｘ２
◆生タリアテレ １３０ｇｘ２
早速
昼パスタで試食してみました。
作ったのは
スパゲティ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ・万能ネギコッパ和え
生パスタ測ってみたら１５４ｇ
茹で時間は３分
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
麺道師匠ikasasikuyさんから
２０１４年８月２２日に頂いたコメント：
生パスタはつきたてホヤホヤの餅
乾燥パスタはついてから時間が経って水分が抜けて乾燥した餅
どっちを取るかはむずかしいです
加入している生協に注文して
時々生パスタ持ってきてもらうんですけど
まるでつきたての餅を食べてるようにモチモチしてます
歯応えがかいもくない代わりにソースの絡みはバツグンで
これはこれでうまいパスタになります
うむうむ
仰るとおり
これはこれで美味い
あはは
あはは
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
百首歌奉りし時
摂政太政大臣
357
おしなべて
思ひしことの
かずかずに
なほ色まさる
秋の夕暮
・
・
今日の朝パスタは
Fedelini evviva
題して
フェデリーニ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ・水菜コッパ和え
フェデリーニは乾麺で６９ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
久しぶりのペペロンチーノ
美味しいよ
あはは
あはは
Fedelini evviva
題して
フェデリーニ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ・水菜コッパ和え
フェデリーニは乾麺で６９ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
久しぶりのペペロンチーノ
美味しいよ
あはは
あはは
にわかに涼しくなってきました。
水鳥採集
の続きです
あは
あは
コサギ
学名：Egretta garzetta
・
アオアシシギ
学名：Tringa nebularia
・
オオヨシキリ
学名：Acrocephalus arundinaceus
・
ダイサギ
学名：Ardea alba
・
アオサギ
学名：Ardea cinerea
・
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
題しらず
藤原長能
369
ひぐらしの
なく夕暮れぞ
憂かりける
いつもつきせぬ
思ひなれども
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
水鳥採集
の続きです
あは
あは
コサギ
学名：Egretta garzetta
・
アオアシシギ
学名：Tringa nebularia
・
オオヨシキリ
学名：Acrocephalus arundinaceus
・
ダイサギ
学名：Ardea alba
・
アオサギ
学名：Ardea cinerea
・
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
題しらず
藤原長能
369
ひぐらしの
なく夕暮れぞ
憂かりける
いつもつきせぬ
思ひなれども
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
今日の朝パスタは
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
カッペリーニは乾麺で５０ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
スープは
ポッカのクラムチャウダー
粘性が高いので
上の写真を撮った後
混ぜ混ぜしてから食べました。
今朝も9月半ば過ぎの天候なので
体が温まって
よかた
よかた
あはは
あはは
柏の麺屋から
生パスタを発送したとのメールあり
今日中には着くかもね
うふ
うふ
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
カッペリーニは乾麺で５０ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
スープは
ポッカのクラムチャウダー
粘性が高いので
上の写真を撮った後
混ぜ混ぜしてから食べました。
今朝も9月半ば過ぎの天候なので
体が温まって
よかた
よかた
あはは
あはは
柏の麺屋から
生パスタを発送したとのメールあり
今日中には着くかもね
うふ
うふ
夏休みももうすぐ終わり
それでも続く
昆虫採集
なんだか
無理矢理だという噂もある
あは
あは
シオカラトンボ
学名：Orthetrum albistylum speciosum
ヤマトシジミ
学名：Corbicula japonica
撮影場所：葛西臨海公園
アオドウガネ
学名：Anomala albopilosa
アズマオオズアリ
学名：Pheidole noda
ニホンミツバチ
学名：Apis cerana japonica
クマバチ
学名：Xylocopa
イチモンジセセリ
学名：Parnara guttata
ヒメスズメバチ
学名：Vespa ducalis
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
撮影場所：行徳野鳥の楽園
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
秋歌とてよみ侍りける
西行法師
367
おぼつかな
秋はいかなる
故のあれば
すずろに物の
悲しかるらむ
・
・
それでも続く
昆虫採集
なんだか
無理矢理だという噂もある
あは
あは
シオカラトンボ
学名：Orthetrum albistylum speciosum
ヤマトシジミ
学名：Corbicula japonica
撮影場所：葛西臨海公園
アオドウガネ
学名：Anomala albopilosa
アズマオオズアリ
学名：Pheidole noda
ニホンミツバチ
学名：Apis cerana japonica
クマバチ
学名：Xylocopa
イチモンジセセリ
学名：Parnara guttata
ヒメスズメバチ
学名：Vespa ducalis
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
撮影場所：行徳野鳥の楽園
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
秋歌とてよみ侍りける
西行法師
367
おぼつかな
秋はいかなる
故のあれば
すずろに物の
悲しかるらむ
・
・
今日の朝パスタは
Linguine piccole evviva
題して
リングイネ・ピッコレ・アッラ・ジェノベーゼ・水菜コッパ和え
乾麺は７１ｇ
今日は美味くできた
リングイネ・ピッコレ。
なんで
乾麺重量が分かるのか？
このキッチンスケールを買ったのです
あはは
あはは
尼損で1,210円
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
Linguine piccole evviva
題して
リングイネ・ピッコレ・アッラ・ジェノベーゼ・水菜コッパ和え
乾麺は７１ｇ
今日は美味くできた
リングイネ・ピッコレ。
なんで
乾麺重量が分かるのか？
このキッチンスケールを買ったのです
あはは
あはは
尼損で1,210円
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
キノコは
動物でもなく
植物でもないということに
なっているようです。
本当かどうかは
保証の限りではないという噂の
Wikiにはこんな記述：
キノコ（茸、菌、蕈）とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう俗称で厳密な定義があるわけではないが、植物とは明確に異なる。
なのでタイトルは
キノコ狩り
あは
あは
ニオイコベニタケ
学名：Russula bella
コテングタケモドキ
学名：Amanita pseudoporphyria Hongo
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
キノコの同定
ちゃんと出来てるか
分かりません
ごめんね
ごめんね～ (C) by U字工事
でも
食べるわけぢゃないから
いいよね
あはは
あはは
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
百首歌奉りし時
摂政太政大臣
357
おしなべて
思ひしことの
かずかずに
なほ色まさる
秋の夕暮
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
動物でもなく
植物でもないということに
なっているようです。
本当かどうかは
保証の限りではないという噂の
Wikiにはこんな記述：
キノコ（茸、菌、蕈）とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう俗称で厳密な定義があるわけではないが、植物とは明確に異なる。
なのでタイトルは
キノコ狩り
あは
あは
ニオイコベニタケ
学名：Russula bella
コテングタケモドキ
学名：Amanita pseudoporphyria Hongo
(E-M1 with MZD 70-300/4.8-6.7 EZ)
キノコの同定
ちゃんと出来てるか
分かりません
ごめんね
ごめんね～ (C) by U字工事
でも
食べるわけぢゃないから
いいよね
あはは
あはは
・
新古今和歌集 巻第四 秋歌上
百首歌奉りし時
摂政太政大臣
357
おしなべて
思ひしことの
かずかずに
なほ色まさる
秋の夕暮
・
・
撮影場所：葛西臨海公園
麺道師匠ikasasikuyさんが
ご推奨の生パスタ
近くのスーパーでは
日清の冷製用しか売ってないので
通販で買うことにしました。
（画像はクリックで拡大します）
発注先はここ
ikasasikuyさんが買った
茹で時間8分の
ペンネリガーテを作ってるところです。
二三日中には
届くでせう
あはは
あはは
ご推奨の生パスタ
近くのスーパーでは
日清の冷製用しか売ってないので
通販で買うことにしました。
（画像はクリックで拡大します）
発注先はここ
ikasasikuyさんが買った
茹で時間8分の
ペンネリガーテを作ってるところです。
二三日中には
届くでせう
あはは
あはは
今日の朝パスタは
Linguine piccole evviva
題して
リングイネ・ピッコレ・アッラ・ジェノベーゼ・キャベツコンビーフ炒め
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
名前が長いという
噂もある
あはは
あはは
Linguine piccole evviva
題して
リングイネ・ピッコレ・アッラ・ジェノベーゼ・キャベツコンビーフ炒め
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
名前が長いという
噂もある
あはは
あはは
土屋遊さんのふし日記を読みました。
2013年6月から
2014年6月までの「日記」です。
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
著者・編集・デザイン：土屋遊
写真：いくしゅん
題字：ひらのりょう
文庫サイズ
表紙 カラー
本文 モノクロ
本文 180P
価格 750円 （送料別）
発行 2014年8月22日
最後のパラグラフ：
十二時をまわった。日が変わる。
今日は息子の誕生日だ。
わたしたちはこうして、夢も見て、絶望もして、たとへ厭世的だとしても生きていかなければならない。そうしてわたしは床に這いつくばりながら、くだけ散った肉片を、ひとつひとつ拾い集めるように生きていくのだろう。時間はきっと、やさしいはずだ。
たんじょうび、おめでとう。
・
以下は私の読後感：
かくも峻烈な人生を生きる
同時代人がいることに
全然気がついていなかった
のんきな小父さんが
私です
本当は
気がついているけど
知らないふりをして
いただけかもしれないな
あは
あは
・
新古今和歌集 巻第十五 恋歌五
和歌所の歌合に
逢不遇恋のこころを
皇太后宮大夫俊成女
1390
夢ぞよと
見し面影も
契りしも
忘れずながら
うつつならねば
・
・
2013年6月から
2014年6月までの「日記」です。
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
著者・編集・デザイン：土屋遊
写真：いくしゅん
題字：ひらのりょう
文庫サイズ
表紙 カラー
本文 モノクロ
本文 180P
価格 750円 （送料別）
発行 2014年8月22日
最後のパラグラフ：
十二時をまわった。日が変わる。
今日は息子の誕生日だ。
わたしたちはこうして、夢も見て、絶望もして、たとへ厭世的だとしても生きていかなければならない。そうしてわたしは床に這いつくばりながら、くだけ散った肉片を、ひとつひとつ拾い集めるように生きていくのだろう。時間はきっと、やさしいはずだ。
たんじょうび、おめでとう。
・
以下は私の読後感：
かくも峻烈な人生を生きる
同時代人がいることに
全然気がついていなかった
のんきな小父さんが
私です
気がついているけど
知らないふりをして
いただけかもしれないな
あは
あは
・
新古今和歌集 巻第十五 恋歌五
和歌所の歌合に
逢不遇恋のこころを
皇太后宮大夫俊成女
1390
夢ぞよと
見し面影も
契りしも
忘れずながら
うつつならねば
・
・
今日の朝パスタは
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
スープはポッカのコーン・ポタージュ
青味は万能ネギざます
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
今朝は安直に
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
麺の茹で時間は2分
調理時間は4分です
あはは
あはは
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
スープはポッカのコーン・ポタージュ
青味は万能ネギざます
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
今朝は安直に
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
麺の茹で時間は2分
調理時間は4分です
あはは
あはは