Seasons

reading Paul Theroux
and
listening to Jack Johnson

Ramen evviva (3++139)

2017-09-24 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらたまごスープそば

 

麺は北海道江別市の菊水・北海道発札幌生ラーメン

生麺で112g

茹で時間は2分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

この縮れ太麺はたまごあんかけと相性がいいです。

まいうー

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空

雨は降らないみたいです。

気温は26℃

湿度は56%

無風です

あはは

あはは

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Fedelini evviva (3++008)

2017-09-23 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Fedelini evviva

題して

 納豆スパゲッティ

 

パスタはディチェコのフェデリーニ

乾麺で121g

茹で時間は6分

ブーロは24g

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

朝麺のもやしは腹持ちしないな。

ということで

昼麺はこれですわ

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空

次第に雲が薄くなって明るくなってきています。

気温は25.5℃

湿度は61%

ちょうどいい湯加減です

あはは

あはは

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Ramen evviva (3++138)

2017-09-23 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらスープもやしそば

 

麺は東洋水産の極細中華麺

乾麺で113g

茹で時間は1分

もやしは200gです

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

もやしがたっぷりで腹いっぱい

これなんもやし腹

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空

明け方近くにかなりの雨が降ってました。

いまは

気温が23.5℃

湿度は68%で

かなり涼しく感じます

あはは

あはは

 

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Bloody Mary

2017-09-22 | 食・レシピ

フライデーナイトだから

ブラディー・マリー

あはは

あはは

 

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

ストリチナヤは随分久しぶり

どうだい

元気にしてたかい?

あはは

あはは

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Udon evviva (3++128)

2017-09-22 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Udon evviva

題して

 エビ天カレーうどん

 

うどんは讃岐の川田製麺

乾麺で92g

茹で時間は12分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

やっぱり

カレーうどんはあさひモデルが一番美味いかな

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空になってきました。

雨になるかも・・・・

気温は28℃

湿度は52%でちょと暑い

あはは

あはは

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Ramen evviva (3++137)

2017-09-22 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらスープそば

 

麺は北海道江別市の菊水・北海道発札幌生ラーメン

生麺で110g

茹で時間は2分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

写真映りはストレート細麺より若干落ちるけれども

食べてみたら味はこっちが上でした。

麺のちからですね

あはは

あはは

 

今日の関東は晴れ

気温は26℃

湿度は61%

食べたあとは少し暑いので

扇風機にあたってます

あはは

あはは

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Linguine piccole (3+004)

2017-09-21 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Linguine piccole

題して

 リングイネ・ピッコレ・アッラ・アラビアータ

 

パスタはディチェコのリングイネ・ピッコレ

乾麺で89g

茹で時間は7分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

ソースたっぷりで逝ってみました

 まいうー

あはは

あはは

 

今日の関東は快晴になりました。

気温は28℃

湿度は36%

カラッとした空気で秋を感じておりますです

あはは

あはは

 

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Ramen evviva (3++136)

2017-09-21 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 ちゃーしゅーめん

 

麺は東洋水産の極細中華麺

生麺で110g

茹で時間は1分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

東洋水産の極細中華麺のいいところは

味がいいのはもちろんですが

茹で時間が1分ですむことです。

あっという間に出来上がり

あはは

あはは

 

今日の関東は晴れ

雲があるけど秋っぽい雲です。

気温は25℃

湿度は39%で

カラッとしている天気です

あはは

あはは

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Ramen evviva (3++135)

2017-09-20 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらたまごスープそば

 

麺は北海道江別市の菊水・北海道発札幌生ラーメン

生麺で114g

茹で時間は2分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

午前ちう鳥撮りに行ったのですが不作で

2箇所も回って昼麺が遅くなってしまいました。

太い縮れ麺とたまごあんかけスープはいいコンビネーション

 まいうー

あはは

あはは

 

今日の関東はずっと曇り空

気温は26.5℃

湿度は61%

朝とあんまり変わらない

あはは

あはは

 

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Soba evviva (3++030)

2017-09-20 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Soba evviva

題して

 かけそば

 

そばは小諸の信州ホシノ

乾麺で87g

茹で時間は4分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7) 

 

今朝は軽めにかけそばでスタートしました

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空

気温は26℃

湿度は59%

晴れ間もないけど雨も降らない予報です

あはは

あはは

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Udon evviva (3+127)

2017-09-19 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Udon evviva

題して

 刻みあげカレーうどん

 

うどんは讃岐の川田製麺

乾麺で94g

茹で時間は12分

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

今日も暑くなるらしいので

カレーうどんです。

エビ天ぢゃないけどな

あはは

あはは

 

今日の関東は昼になって晴れてきました。

気温は28℃

湿度は51%

あはは

あはは

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Ramen evviva (3++134)

2017-09-19 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらスープそば

 

麺は東洋水産の極細中華麺

生麺で111g

茹で時間は1分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

この生麺も美味いな。

東洋水産も菊水もえらい。

中華麺については乾麺には当分もどらない予感

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り空

気温は26℃

湿度は53%

風がないので食後は少し暑く感じます

あはは

あはは

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Ramen evviva (3++133)

2017-09-18 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 ちゃーしゅーめん

 

麺は北海道江別市の菊水・北海道発札幌生ラーメン

生麺で111g

茹で時間は2分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

今日も元気だラーメン美味い

あはは

あはは

 

今日の関東はまだ台風の余波がありますが晴れ

気温は27.5℃

湿度は64%

予報では最高気温は33℃ですと

あは

あは

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Udon evviva (3+126)

2017-09-17 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Udon evviva

題して

 にゅうめん

 

麺は宮城の白い食器温麺

乾麺で104g

茹で時間は2分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

にゅうめんは久しぶり

あはは

あはは

 

今日の関東は相変わらず曇りときどき雨

秋雨前線と台風18号のコラボレーション

そんなんいらんわー!

あは

あは

 

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Ramen evviva (3++132)

2017-09-17 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Ramen evviva

題して

 鶏がらスープそば

 

麺は東洋水産の極細中華麺

生麺で114g

茹で時間は1分です

(E-P3 with Lumix G 20/1.7)

 

極細中華麺の生麺美味いな

あはは

あはは

 

今日の関東は曇りときどき雨

気温は26℃

湿度は60%です。

飛行機は飛びそうだな

あはは

あはは

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