今日の朝パスタは
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
カッペリーニは乾麺で５０ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
スープは
ポッカのクラムチャウダー
粘性が高いので
上の写真を撮った後
混ぜ混ぜしてから食べました。
今朝も9月半ば過ぎの天候なので
体が温まって
よかた
よかた
あはは
あはは
柏の麺屋から
生パスタを発送したとのメールあり
今日中には着くかもね
うふ
うふ
Capellini evviva
題して
ミネストローネ・ディ・カッペリーニ
カッペリーニは乾麺で５０ｇ
(E-M1 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)
スープは
ポッカのクラムチャウダー
粘性が高いので
上の写真を撮った後
混ぜ混ぜしてから食べました。
今朝も9月半ば過ぎの天候なので
体が温まって
よかた
よかた
あはは
あはは
柏の麺屋から
生パスタを発送したとのメールあり
今日中には着くかもね
うふ
うふ
チバのパスタ屋
仕事がはやい
うちは直接注文ちゃうから二週後ですねん
いつも
忘れた頃にきますねん
バジルのヱヱ葉っぱが手に入ったので
今週持ってきて欲しいんですけど
ほんで
クラムチャウダー
イタリアではズッパディボンゴレ（Zuppa di vongole）
ですね
ニッポン語でゆうと「貝汁」
上のは貝の牛乳汁ですね
朝の香りがします
こんにちは
チバのパスタ屋の生パスタ
まだ届きません
♪まだかな
♪まだかなぁ～
♪柏の生パスタァ～
この手の汁かけパスタ
どろどろしてる汁が向いてますね
こないだ
わかめスープでやったら
オリーブ油もチーズも使っているのに
奈良で食べたにゅうめんみたいになってしまいました
あは
あは
ほんで
水溶き片栗粉、葛粉、コーンスターチなどででとろみをつけるといいです
奈良のにゅうめんは大神神社の森正ですか？
熱い料理のとろみは片栗粉で
冷まして食べる料理（ひやしカレーきしめんなど）にはコーンスターチが向いてます
チバのパスタ
届いたかなぁ～？
こんにちは
＞わかめスープはオリーブオイルより胡麻油です
＞ほんで
＞水溶き片栗粉、葛粉、コーンスターチなどでで
＞とろみをつけるといいです
了解しました
ご指導ありがとうごだます
＞奈良のにゅうめんは大神神社の森正ですか？
当麻寺の「小林」という店でした
葛餅も頂きましたが
なかなかよかたです
ちばぱすた
今日は届かないみたいです
あは
あは