「レモンケーキ」甘酸っぱくて 美味しい～♪

大型台風24号、ただ今　まだ沖縄みたいです。

こちらは、少し明るくなってきました。夜中に雨が降るそうですぅ～

☆昨日作ったレモンケーキを頂いてみました。

甘酸っぱいけど、中々美味しい～凍らせたブドウ、バナナと柿も一緒に頂きます。

たまには、紅茶にレモンを入れて　

相棒は食べません！



お昼はお安い肉ですが、一応　ステーキ♪

私は一口でＯＫ



∴相棒は、キウイケーキですが、上のキウイは半分だけ食べて残りは私に～

「あのさ、美味しいって言って食べてる、キウイケーキなんだけど、実は、クリームにヨーグルト入ってるんだよね！」

「え？？？ヨーグルト？？」

「だって、生クリームだけじゃ、カロリー高いしね、健康　気にしてるから～」

それでなくても、今朝は内臓脂肪跳ね上がり～

「今度は、いちいち　何　入ってる？」って、聴くそうですぅ～

何だか食べる事ばかりですぅ～

大型台風24号で、千葉県に大雨警報発令 ☆初めてのお皿を使ってみました。

これから大型台風24号がやって来るそうです

ネットでは、千葉県に大雨警報がでました。ヤダ~

☆昨日は防災訓練がありまして、雨なので、「焼き秋刀魚が余っているので、販売します」と放送がありましたので、

夜のご飯にしようかと買いに行きました。（お茶と秋刀魚で￥300　他に生ビールと秋刀魚で￥500）

ら、持ち帰りはダメ！
この部屋の中で食べて、「周りの方達とコミュニケ-ションを取りながら食べて下さい！」と言うことで、
テーブルで焼き秋刀魚を頂いていました。
そうしましたら、若いママと旦那さんが、「秋刀魚の骨をどうしたら綺麗に取れますか？」と聞かれたので、
しっぽを箸でちょっと押して、頭を持って、骨を箸で押さえながら引っ張ると取れますと、実演（ぷ）
綺麗にとれました。お婆の知恵袋　少しは役に立ちました。



☆我が家の食べログ

先日、ニ〇リのチラシで、お皿が欲しいと思い、お天気なので出かけて、2枚ゲット！



そして、朝食で早速使いました。

玉ねぎと卵の炒め物



茄子と甘長唐辛子の炒め煮物　唐辛子の辛いのが美味しいのですが、相棒は全くダメ！（ぷ）





朝から頑張っちゃった！

ブログを少しでも続けられてるから、頑張って作ってる感じかなぁ？

我が人生は 甘酸っぱいケーキと同じ～（プププ）

　釣りキチは、雨になるの分かっていて、釣りに行きました～

今日は防災訓練です。ただ今　放送がありました。

☆キウイとレモンのヨーグルトムースケーキを作りました。

材料は、近くのコンビニで、スポンジの様なパン、生クリームだけ買って来て、

家にある無糖ヨーグルト200ｇ、粉ゼラチン10ｇとキウイ、レモンだけです。



レシピはネットから拝借して、自分なりに変更しております。

①スポンジを入れ物に並べます。半分に切りました。
②生クリームにお砂糖を少な目にして、７分立て位に泡立てておきます。
③ゼラチン10ｇに水大匙３杯入れて、レンジで溶かします。
④②にヨーグルト200ｇと、溶かしたゼラチンを入れて混ぜます。
⑤①のスポンジに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
⑥キウイとレモン（レモンは、砂糖漬けにしてあります）を並べました。

甘酸っぱいケーキです。

キウイを綺麗に並べたケーキを作ってみたかったんですぅ～

まるで、明日で誕生日を迎える我が人生の様です～～～＾＾人生は甘酸っぱい！

台風が来る前の 朝焼けの空 何だか不気味

今日のこよみより（昨日の分）
2018年9月28日(金)
月の出 19:35
月南中時 1:32
月の入り 8:11
正午月齢
(18.4) 18.4

昨日のお月様です





☆2018.9.29　台風が来る前の朝焼けの空～



何だか不気味な　凄い雲

スケッチブックに 果物の絵を描いてみました。下手の横好き～

昼間は秋晴れで～あちらこちらお買いものして、

帰って来てから、テーブル一杯に広げた　スケッチブックと果物～

絵を描いてみようかなぁ？と描いている内に　余りに描けなくて～疲れた！

それも納得。ちゃんと絵を描くことを習ってないし～仕方が無い～

最近、熟睡してないので、夕方寝てしまいました～

目が覚めてから、Ｔｖを見ながら　また少し描きました

レモン、柿、甘長唐辛子等





「下手な横好き」だと思っていたら、「下手の横好き」らしい～

今日のご飯は、豚の生姜焼きと イガメンチ→イカメンチ

秋晴れ～～25℃　

こんな良い天気で、これから大型台風が来るの？？

余りに爽やかなので、布団を干しました。

こんな良い天気に、釣りに行かないよ～何でやねん？？

聞いてみたら、明日は雨でも釣りに行くそうですぅ～月、水か木、後は土曜日と決めているらしい～何だか意味不明

☆我が家の食べログ

　豚の生姜焼き～



この前、ＴＶで見た、青森地方の名物料理である　イガメンチ＝イガはイカ　なまってイガメンチ

材料は、イカ、牛蒡、サツマイモ、長ネギ、冷蔵庫にある野菜を細かく切り、小麦粉、片栗粉を混ぜて、少ない油で焼きます。

つなぎが少なかったためか？まとまらず～～卵を入れた方が良かったのか？レシピを良く見てなかった。



あと、コンニャク半分あったので、細切りにして、金平風～辛い　甘長唐辛子も入れてみた

2018.9.28 今朝の空は、月も星も美しい～

今日のこよみより
2018年9月28日(金)
月の出 19:35
月南中時 1:32
月の入り 8:11
正午月齢
(18.4) 18.4

習慣とは恐ろしいもので、どうしてもＡＭ2時頃目が覚めてしまいます。

空は星が綺麗～勿論お月様も頭のてっぺんに輝いてます。





残念ながら星はカメラで撮れませんが、東側の星　殆ど見えます。

画像は拝借しました。





オリオン座の三つ星（星が3つ縦にならんでます）の下をたどっていくと、おおいぬ座のシリウスがあるんです。

∴私の一番大好きな星は、シリウスです。

空を見るきっかけになった星なんです。

全天で一番明るい星だそうです。

二度寝します～

今年も リンゴで、「タルトタタン」作りました。

果物の美味しい季節です。涼しい～　18℃



　栗の渋皮煮は、半分冷凍しました。クリスマスのケーキの時に、使おうかなぁ？

女子大生の孫ちゃんは、自分でお弁当を作っていくらしいのですが、その中に、我が栗の渋皮煮を入れて持って行ったそうです。ラッキー

☆リンゴを見ると「タルトタタン」を作りたくなるのです。

2018年のタルトタタン風

材料はリンゴ二個、バター20ｇ、ホットケーキミックス粉、グラニュー糖50ｇです。



レシピは、ネットから料理研究家の小林かなえさんのレシピです。

小林かなえさんのレシピでは、ホットケーキミックス粉ではありませんよ～
①リンゴは、皮を剥いて、8等分のくし形に切り、芯をとる。
②カラメルを作る。フライパンにグラニュー糖を入れ、強火にかけ、カラメル状になったら、バターを加えて木べらで混ぜる。
③リンゴを加え、強火のままからめる。リンゴが少し柔らかくなったら火を止める。
④形の内側にバターを塗り、リンゴを隙間なく並べ、残ったカラメルをかける。
⑤ホットケーキミックス粉を150ｇ溶いて、卵1個、牛乳100Ｃ入れて混ぜ、その上に均等にのせる。
⑥オープンを170℃に温めておいて、約30分焼きました。

出来上がり～



早くも、お八つ（午前9時）に頂きました。結構　美味しかった！

今日は、煮込みハンバーグだよ～♪

曇り～涼しいです。22℃

　半袖で外に出たら、少し涼しかったですが、動いていると、大丈夫！

☆我が家の食べログ

　ハンバーグの種がまだあるので、煮込みハンバーグはＧ～



昨日のＴｖの健康番組で、キムチが腸によろしいそうで、和風キムチでないと相棒は食べないので、ひとっ走りして購入してきました。



珈琲も、ホットがよろしいですね。



∴釣りキチが釣りなので、扇風機掃除、床拭き、細かい所のお掃除等々、主婦は　やることがいっぱいあります。

週末は大型台風が来るそうで～（今頃？）冷蔵庫のストック品を仕入れたり～忙しい～

秋の花色々 咲いてます～

朝、雨が降る前に　散歩して、秋の花の写真を撮ってきました。

小さい公園に、どなたかが手入れされて、いつも綺麗に咲いてます。

（彼岸花）



以前の我が家にも咲いていた　（アメジストセージ）

ビロードみたいなお花です。



緑道公園には、（ハナミヅキ）の葉が少し赤くなって、（赤い実）がなってました。



名前は分からず、検索しました。（ハナトラノオ（花虎の尾））かも



☆我が家の食べログ

涼しいので、温かい即ラーメンです。

相棒は、即席味噌ラーメン



私は果物、キュイ、バナナ、アイスクリーム、栗の渋皮煮、凍らしたブドウ