日曜の夕食(３月２０日）

献立
マグロの刺身
トロロ汁
生野菜サラダに鴨肉ソテーをのっけたもの
小松菜と揚げの煮浸し
発芽玄米ごはん
ビール

冷蔵庫に主菜となる材料が無くなっていたが
もがきながら夕飯を２日ぐらい作っていた。
今日は買い出しDAYにした。
そんな日の夕食にしては心ときめくような献立では
ないが、健康を考えてコのようになった。
トロロ汁は２人とも大好物でビールのみながらでも
ごはんが進んでしまう魔物だ。
少しでも消化がよく、次の日にお腹が張ったりしないように
大根おろしを長いもの１／４量ぐらい合わせている。
余計にごはんが進みそうで怖いくらいだがお試しください。