７/１０の昼弁
- 豊後牛のハンバーグ
- 夏野菜のトマト煮とオムレツ
- レタス、梅、しば漬け
- モロヘーヤと豆腐の冷汁
お中元でいただいたおいしいハンバーグ、フライ
パンでさっと温めてチーズをのせました。
後はストックおかずのトマト煮とオムレツ。
とうとう暑い汁ものは厳しいので、冷たい汁にしま
した。ボリューム満点です。
日曜に初めてお客様に手打ちそばをお出ししました。
余裕がなくて、写真はなしです。
そばのほかに、アボカドとサーモンのサラダ、出汁巻き
玉子、牛蒡の唐揚げ、豚ロースのみぞ漬けなど。
いつもの２人で食べているときの様にはいかず、反省点も
多いのですが、話もはずんでとても楽しい時間でした。
大しておいしくなくて申し訳ないのですが、
皆さんに食べていただくと腕も上がりそうなので・・・？
またがんばってみようかな～。