プリたんお帰り！ワインで乾杯パーティー♪

みなさま、こんにちは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日はたくさんの温かいコメントありがとうございました

昨日は仕事しながらも落ち着かず、迎えに行ってお目目ぱちくりしてるプリたんを見て涙が出ました。

病院ではキュンキュン鳴いてたプリたんですが、おうちに帰るとご飯も完食。

ご褒美の納豆もしっかり食べたので、一安心です。

夜はお布団ぐっすり寝て、先ほど朝ご飯を平らげ、お薬も飲みました。

今はまだ寝てるとーさんのふとんの上にちょこんと座ってます

私は昨日、仕事で動き回りながら気を紛らわしてたんですけど・・・

おうちで待ってるイノキは気が気じゃなかっただろうな。

なので、起こさずにゆっくり寝かせてあげようと思います



ではでは、昨日のプリたんお帰りパーチー、いってみよ～



プリたん、よく頑張りました　おかえり

わくわくプリたんの後ろで、イノキはワインを開けております。



それでは、カンパーイ

グラスが欠けておりますが・・・見つけたぞ～、エスト！エスト！エスト！

前回のとラベルが違うんだけど、別のものなのかなぁ

うーん、分からんが、もちろん辛口～、フレッシュでするする～っと飲めるおすすめワイン



では、つまみです。



鶏胸肉ソテーのトマトバジルソース

真ん中にフレッシュバジルを飾りたいとこですが・・・無いのでパセリで

軽く塩こしょうして、叩いた胸肉を、フライパンでソテーしてスライス。

角切りトマトに、アンナマンマのバジルソースを混ぜたものをかけて完成

も～う、ウマウマ　ワインに合う合う～



仕込んでおいた牡蠣のオイル漬け

藻塩を振って、レモンぎゅーっといきたいとこですが、レモンが無いのでポッカレモンで。

うちのオイル漬けは味付けせずに作るので、食べる時に味付けします。

も～、たまらんうまさですわぁ～



海老と春雨のナンプラーサンバル和え

イノキ断固拒否の一品（笑）

海老、春雨、セリをナンプラー、サンバル、ポッカレモンで和えたもの。

サンバルとは、こえまたアジアン料理に使う辛いペーストみたいなもの。

それに、仕事場でもらったミントを乗せて完成

私にはどストライクなんですが、イノキには無理だわね～

だって、食べたかったんだもん、お肉いっぱい食べてええけん許してちょ



春巻きの皮でじゃこピザ

春巻きの皮を２枚重ねて、じゃことチーズを乗せてトースターでチン

切り分けて青海苔ふって、パリパリじゃこピザの完成

気軽につまめるおいしいおつまみだよ～



グリーン麺のピリ辛ツナマヨ納豆乗せ

乾物庫にあった、グリーン麺。

以前ボーンズちゃんに頂いたものなんだけど、クロレラが練り込まれてるんですって

グリーン麺の上に、納豆、ツナ、マヨネーズ、豆板醤、醤油を混ぜたものを乗せてみました。

豪快にかき混ぜて食べるとおいしい～～

ハイ、これは〆じゃありません、つまみです（笑）



イノキ様の〆はこちら

卵かけごはん豪華版。

なぜに豪華版かというと、このご飯・・・貴重なホタテ缶の炊き込みごはんなのだーっ

炊き込みご飯と言っても、味付けはしてないので卵と醤油で食べておりました。

「めちゃくちゃうまい～」　と大喜び。

そりゃぁよござんしたね

以上、特に変わったもののないパーティーメニューでしたが、ワインを美味しく頂きました。


ここ数日、気持ちが落ち着かないまま晩酌しておりましたので・・・

久々に心行くまで飲んだ昨日でありました


さあ、今日は日曜日・・・ということは買い出し日ですな～

また、激安野菜ゲットしに行ってきますぞ

ではみなさま、よい一日を




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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