飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

明け方はやっぱり。

2012-05-31 19:08:24 | 犬のこと
みなさま、こんばんは



いやぁ~~~・・・蒸すねぇーー   汗噴出、仮面崩壊


蒸し暑くて・・・冷えたおビールのウマいことウマいこと


ハイっ、お仕事から帰ってまず「プシュ」の季節でございます

もう、おうちに帰ってきちゃえば、仮面崩壊してても問題ナッシングですものね~

ただいまわたくし、山下清ルックでおビール片手に、パソコンチェアーにあぐらかいております


こんな姿、じそっちゃんに見られたら生きていけないわー←絶対に見られないから心配すなー




もうすぐ6月、ぐんぐん気温が上がって来ております

毎日、夜寝る時はプリたんも一緒にお布団で寝るのですが・・・



ここ最近は、就寝時のプリたんの定位置は掛け布団の上

ふかふか掛け布団に埋もれております(笑)



さすがにもう、お布団の中にはもぐり込みませんのね

そして、電気を消しておやすみなさーい



で、明け方4時ごろ



わたくし、おトイレに行きたくて目が覚めました



おトイレから戻ってくると・・・

ありっ

そこはかーさんが寝てた場所だと思うんですけど・・・・



お布団をめくってみると。

んまぁ、プリッツさん



かーさんがおトイレに行ってる隙に、もぐり込んじゃったの

確かに

明け方は、やっぱりちょっと肌寒いのよね



もぐり込みたくなる気持ち、わかるわかる

あっ、ごめんごめん



こりゃー写真撮らんとって思って電気つけちゃったから~

は・・・ハイっ、分かりましたっ



コレでいかがでしょう

あと2時間ですね、承知いたしました



って



かーさんもあと2時間寝たいんですけど

寝る場所をプリたんに占領されちゃって、わたくしどうすればいいんでございましょうか



そこは親バカ倶楽部会長のわたくし

お布団はかわいい娘に譲り、ソファーで2時間寝たのであります


山下清ルックで、ブランケットにくるまって。



2時間後、プリたんの頭ホリホリで起こされたのでした




さーてとっ、今日は今からアレを仕上げるぞー


うまくいくかな~ぁ、ちょっぴりドキドキ

いや、うまくいくこと前提で、今日のつまみは何にも考えてないけんね←えーっ

うまくいってくれないと困るのよ~

ではでは、今からキッチンへGOしてチャレンジ開始



成功したら、速報しまーす


カンパーイ





                
                        
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ありがとうございました





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巻き鶏塩チャ・シューのパクキムマヨで晩酌

2012-05-30 07:26:54 | うちごはん
みなさま、おはようございます


昨日は魔の火曜日により、疲れ果てて寝落ちマンですた



魔の火曜日はですね、早くおうちに帰りたくて仕方ないのです。

プリたんどうしてるかな~・・・ひとりでなにしてるかな~・・・と気になって

お仕事が終わったら、マッハで自転車こぎこぎおうちに帰り



リビングのドア、オープンしてただいまーっ

出迎え無しで白壁警備中かーっ

あんよがずり落ちてるZE!



コ、コホンっ←わざと音をたててみる

た、ただいま戻りましたぷりっちゅ様

・・・・・・激しく「おかえりー!」とか期待した執事がバカ者でした(涙)


わたくしのことなどお気になさらず、白壁警備を続行なさってくださいませ(ミタ風)




ちょっぴりハートブレイクだった魔の火曜日、へべれけで寝落ちしたのでありました




ではではそろそろ晩酌報告

いつぞやの晩酌メインは・・・・



鶏もも肉をタコ糸でぐるぐる巻いて作った鶏塩チャ・シュー

に、マヨと自家製キムチと、残ってたパクチー盛り盛り

チャ・シューにマヨを薄く塗って、キムチとパクチー乗せてバクっと食べれば最高

パクチー恐怖症のイノキはマヨとキムチだけでね



ユッケジャ~ン

ユッケジャンスープを作りましたよ

ホントは牛塊肉を使って手間がかかるであろう一品なんですがね。

ペラペラ牛こまを使って簡単に作りました

豆もやし、豆もやしラヴのわたくしは、汁すすりながら豆もやし食べて幸せを感じるのであります



オクラまぐろ納豆

特売のびんちょうまぐろ、さっとゆでて刻んだオクラ、納豆を混ぜ混ぜして卵黄トッピング。

激しく欠けてる器が悲しいですのう



そしてお酒は贅沢品

本物おビール一番搾り

実は、ちょっとした訳があって、最近一番搾りをよく飲んでおります。

毎日、は無理なんで2~3日おきくらいにね

「ちょっとした訳」はまたいずれお話しいたします



つまみの続き、カボチャのにんにくおかかバター醤油

カボチャはあんまり得意でないイノキですが、これは結構食べてくれるんよね~

スライスしたにんにくを油でじっくりこんがり焼いて、いったん取り出し。

そこにレンチンしたカボチャ投入、焼き色がついてくるまで焼きつけます。

取り出しといたにんにくを戻し、バターひとかけら、かつお節どっさり、お醤油をジュワぁ~っと一回し

刻みネギをたっぷりかけて出来上がり



で、いつもポイしてたカボチャの種なんですが。

レシピサイト見てたら、なんかつまみになりそうなのを見つけたので・・・



試しに作ってみたカボチャの種のおつまみ

コレはやばし、奪い合いですわ

カボチャの種をきれいに洗って、ラップをせずにレンジでしっかり乾かしてから・・・

オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて塩ふっただけ。

すっごい簡単だけどめちゃくちゃつまみ度高いんですわー

次からは、カボチャを買ったらまずこれじゃね



レタスと焼きばら海苔のサラダ

洗ってバリバリちぎったレタス、焼きばら海苔、揚げニンニク、塩、ごま油、いりごまを混ぜ混ぜ

なんぼでもレタスが食べれる~



これらのつまみでしっかり飲んで、この日は〆は無し



おいしくいただきました、ごちそうさま~




さーてと、そろそろお仕事へ行きますかな

今日も晩酌のために、一日しっかり頑張るぞ~


ではでは行ってきます

みなさま、よい一日を






                        
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「思ひ出横町」に我忘れ。

2012-05-28 15:06:18 | いろいろ
みなさま、こんにちは



・・・・・えーっと、また土曜の飲み会でやらかしたのか

とご心配いただきまして・・・



あの店と言えば、恒例の

飲み放題はジョッキで

ウェルチあにえよ、赤ワインいむにだー

ガブガブいただきましたが、ちゃーんと自力でおうちに帰りましたです


おうちの目の前で、自分の足につまづいて転んじゃったけど←「ちゃんと」じゃないじゃん

受け身をひじで取っちゃって、めっちゃ腫れてるけど←なぜひじで?


ま、自分が痛いだけで人様にご迷惑はかけなかったのでおりこうさんでした(自画自賛)



翌日曜日の昨日は、二日酔いで廃人だったわけではなく、一日あちこちお買い物に行っておりましたの

先日仕込んだアレを仕上げる時の準備で、色々欲しいものがあったのでホームセンターへ

そしたら、入口入ってすぐのとこで「思ひ出横町」なる特設会場があるじゃないの

よく見てみると・・・・なつかしーものがいっぱい売ってる~

何しに来たか目的も忘れ、思ひ出横町に入り浸るアポチン2名



で、ついつい。

駄菓子大量買いしちゃったわー



ちょっと見るだけのつもりが、300円近く使っちゃったぜ

そーよ、懐かしのおやつよぉ~



あ、プリたんのじゃなくてかーさんのだからね

やいっ、気にしてることをサラリと言うでないっ

こ、コレくらいじゃ太らんわぃ  多分(宙目)



コレコレ、懐かしーわぁ~

みんなでピーピー鳴らしながら食べたっけ~

どんだけ長く音が出し続けられるか競争したりね~(遠い目)



で、わたくしの子供時代には見かけなかった駄菓子も。

なーんか、似た名前の本物ラーメンあったよね

わたくしの時代はベビースターはあったけど、こんな風にパッケージされてるラーメンスナックは無かったね



ほんでもって、どーしても中身が見たくて買ったのが。

そそられるぅぅーー



「イカ天でござる」じゃとーー(大笑)

そーなの、このなかにどういう風にイカ天が入ってるのか気になって気になってさー



で、開けてみたら

・・・・・・・



な、なるほど

そ、そーよね、10円じゃもんね


でもでも、ヨーグルも売ってたんだけどさ、今は30円もすんのね

昔は10円だったんじゃけど、駄菓子も値上がりしとるんじゃね~っ

わたくしは「キャベツ太郎」が大好きでね、あったら買いたかったけど売ってなかった



で、ホームセンターの思ひ出横町に入り浸って、駄菓子を買い込んでルンルンで帰ったんですけど・・・・


ガッテム

肝心の買いたかったアイテム買い忘れ



んもーー、バッカじゃーん、なにしてんのーー、思ひ出に浸っとる場合じゃないじゃろー(呆)

仕方なくもう一度ホームセンターに出かけていった、パープリン全開の休日でございました





さーてと、ひとり休みの今日、今からおやつタイム

「どんどん焼」食べながら一杯飲むかの←おやつなのか??


みなさま、カンパーイ(早)





                 
                        
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ありがとうございました





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またまたここで(笑)

2012-05-26 19:27:49 | Weblog
みなさま、こんばんはー(^з^)-☆


今日はお仕事のあとハングル講座。



そして今から・・・

またまたここで、飲み会でーす♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


ぐふふ、先生も好きねぇ~( ̄▽ ̄)



ではっ、行ってきまーす♪




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あっちこっちパクチー晩酌

2012-05-26 09:16:57 | うちごはん
みなさま、おはようございます


昨日の晩は、飲みながら女子バレー日本vsキューバ戦を応援しておりました

うぉぉーー、頑張れーっ

ぬおっ、フルセットかーー、ファイト~日本~・・・頑張れー・・・・頑張・・・・・



んごーーっ



はっっ、朝じゃんっ←大バカ者



なんということか、最後の最後で寝てしまったアポチンです

急いでニュース検索したら、勝ったのねー

いやー、えかったえかった、しかし・・・・リアルタイムで見たかった


次はロシア、頑張れニッポン



さて、今日は土曜日、遅出勤のお仕事ですの

出勤前に、晩酌報告いってみよ~



ずいぶん前のお話ですが。

わたくし、野菜売り場で今まで売ってるのを見たこと無かったものを発見

迷わずお買い上げ、その日の晩酌のメインは・・・・



食パンで簡単エビパン

の横に添えられておりますのは・・・・パクチーでございまーす

わが家地方で、生で売ってるの初めて見ましたの。

わたくし、パクチー大好きっっ・・・・ですが、香草系全般苦手なイノキにはハードルが高い

1枚だけ余ってた食パンの片面に、海老、すり生姜、酒と塩を叩いたものを塗ります。

フライパンに油を敷いて、両面こんがり焼いて切れば出来上がり~

スイートチリソースとナンプラーを混ぜたものをつけながら、パクチーと一緒に食べると最高

イノキはもちろんパクチーなしで



Cpicon さといものサブジ/里芋のスパイシーフライ by プラバール

おほほほ~~、これでもかと乗せてやったわ~

いいじゃん、混ざってるわけじゃないんだからよけりゃええじゃろ

これ、かなりウマいです

パクチーと一緒に食べるとさらにウマいんじゃがなーー



イノキギブアップ

パクチーとちくわときゅうりとお揚げのレモンナンプラー和え

パクチー、きゅうり、ナンプラーとイノキにとっては3重苦のコレはギブアップ

いいの、わたくし専用に作ったんだから

刻んだパクチー、細切りきゅうり、スライスちくわ、焼いて切ったお揚げをボールに入れ。

レモン汁、ナンプラー、砂糖、すりにんにくを混ぜたものを回しかけて和え和え

んっまーーい



おちゃけはタイのチャーンビール

ラベルがカワイイと思って、ずいぶん前に買ったんだけど冷蔵庫で眠ってたのね

さっぱりしてるけどコクがあって香りがええわぁ~



わんたんチーズ揚げ

冷凍してたわんたんの皮を解凍し、ベビーチーズを切ったものを包んで揚げただけ

あ、パクチーは入ってないよ

イノキ、大喜びでパクパク



カボチャとハムのヨーグルトサラダ

レンチンしたカボチャと刻んだハム、玉ねぎ、ヨーグルト、レモン汁、塩こしょう、すりにんにく。

それを混ぜれば出来上がり

実は、カボチャもあんまり得意でないイノキですが、この日はパクチー攻撃の中の癒しだったらしい



これらのつまみで、イノキはパクチーをよけるのに必死だった後は・・・



イノキの〆っ

フォー風にゅうめん~~   パクチー乗せ

いや、別に嫌がらせってわけじゃないけど

ラ・メーン用に鶏ももチャーシューを作った時のゆで汁を塩で味を整えて使用。

ゆでたそうめん、皮を炙った鶏もも塩チャーシュー、蒸しもやし、パクチーどっさり

いや、これは絶対パクチー合うって

怖がらんと食べてごらん


で、食べてみたイノキですが・・・・・



「無理です、ごめんなさいっ!」


ちっ、そーでございますか



仕方なくパクチーは全部よけて、わたくしの〆のスープの中に入ったのでありました



おいしくいただきました、ごちそうさま




さてと~っ、そろそろ身支度開始しますかな

今日はお仕事の後飲み会じゃけんね、楽しみだー

気合入れていってきまーす


みなさま、よい一日を






                        
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ありがとうございました




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