飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

鉄板焼きそばんとタコと空芯菜のラー油炒めで晩酌

2009-07-31 11:24:56 | うちごはん
広島ブログ


みなさま、ンッンー(今日も元気に酒臭いでーす

ハイっ、昨日もガッツリ飲んで更新しようとしてパソコン前で口開けて寝とったはるはるです~

こんにちはーっ ←まだ酔っとるんか?

あ、ただいま休憩中でっす

休肝日を作らねばと思いつつ、なかなか出来ませんなぁ。

仕事から帰ったら、とりあえずぷしゅしてまうんよね~

昨日は、ぷしゅした後にプリたんのお散歩行って、ヘロヘロでございましたー

一人で行ったんだけど、ダッシュしまくり

かーさん撃沈じゃったよ

イノキよ、ダッシュは君に任せるぞ

そんなヘロヘロだった昨日の晩酌メニューいくぞー、いってもいいかなー、いいともー やっぱ酔ってる?



鉄板焼きそばん

えーっと・・・野菜多くて麺が見えませんが焼きそばです

焼きそば大好きイノキ、大喜びでございますよ

そばといえば炭水化物、炭水化物といえば〆ですけど・・・焼きそばはつまみになるのよね



タコと空芯菜のラー油炒め

空芯菜って大好きなのよ~

しゃきしゃきしててめっちゃうんま~ぃ

冷凍庫にあったタコとザクザクきった空芯菜とにんにくをごま油で炒めて、塩コショウとラー油たっぷり

お酒、カモーンじゃぞー



とろたく~

ねぎとろにたくあんのみじん切りを混ぜて、マヨネーズかけたとろたく

いやー、やっぱうまいなー お江戸行ったとき友宅で作って好評じゃったもんね

ん~っ、どんどんお酒持ってきとくれ~  ・・・自分で持ってきます



ぷしゅっと開けたおちゃけはこちら

サントリーのYUTAKAじゃーぃ。

だってだって、糖質50%オフでアルコール5%だぜ

飲兵衛ダイエッターの味方じゃよ~っ



大人のピリ辛もやしナムル

これは、ずーっと作ってみたかったタラゴンちゃんのレシピ

こないだお江戸でお会い出来たんだけど、めっちゃくちゃ可愛いタラゴンちゃん

彼女のレシピはホント参考になりますぜ~

おいしいナムルのレシピはこちらっ(←ポチっとでレシピへGO



黒コショウどっちゃりメンマ

えーっと、ネギ乗せすぎよね

ほんとはネギメンマにしたかったんだけど白ねぎが無かったの~

なので、メンマに黒コショウガリガリふってネギからめながら食べますたー



ゴーヤーとツナのゆかりマヨ和え

スライスしてさっとゆでて絞ったゴーヤーと、ツナ缶2分の1、ゆかり、マヨネーズを和え和え

んふふふ・・・おビールはすでに空っぽじゃよ

これをちびちびつまみながら、芋芋ロック~芋ロック~でヨッパケたのでありました


さてと~、そろそろ休憩も終わりじゃーっ。

今日も元気にお仕事頑張らねばね

ではでは、みなさま、よい一日を




                    
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ぷりっちゅ☆はうす

2009-07-30 16:03:16 | 犬のこと
広島ブログ


みなさま、ンッンー(夏休みなんてキライだぁぁー

ハイッ、1年で2番目に忙しい時期で、またしても職場からこんにちはー

1年で1番忙しいのはお正月なんだけど、この夏休みの時期もかなり忙しいっす

ううう お盆が来るのが恐ろしい

しっかり飲んで(?)食べて、バテんようにせんといけませんな



さてさて、うちの姫っ子プリッツさん。

この間、お江戸に行ったときに持って行った物があるんですよ。



それはコレっ

ぷりっちゅ☆はうすでございます。

お江戸から送り返すときに、ダンボールにぎゅうぎゅうに詰めたんで、少々変形しとります

このおうち、買ったころは全然興味を示さなかったのに・・・



今では大のお気に入り

ぬふふ~、かわええのぉ~

姿が見えないなぁ~って時は、たいていココにいますよ



さあ、今からおネンネするかのぉ~って時に。

とーさん登場してきたぞ~



とーさん、一生懸命話しかけておりますが・・・

娘、激しく拒否(笑) ぎゃははは



入室拒否されたとーさんは。

ぷりっちゅ☆はうすにいたずら開始~



中の座布団を取り出そうとするとーさん。

プリたん、体当りして激しく抵抗



いじわるとーさん、座布団を取り出して・・・

入室拒否の嫌がらせか(笑)

おうちを荒らされたプリたんは、激怒しておりますぞ

このままでは、座布団に穴が開いて、具が出てきたら困るんで・・・



ぷりっちゅ☆はうす、修復完了

んあっ、怒ってらっさるのね

わかったわかった、とーさんにはきつく言っとくからねっ。

なんでか分かんないけど、おうちにさわると怒るのよね~っ

とーさん、入室拒否な上に怒られちゃってかわいそうに~

このあと座布団をよーく見たら、ちっこい穴が開いちょるではないか

イカンイカン、早く縫い縫いしなくては、具が出てきてしまう~

ってことで、とーさんや、縫い縫いよろしく~



              
                        
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ゴーヤー入り黒酢酢豚と山芋納豆明太鉄板焼きで晩酌

2009-07-29 16:15:07 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、ンッンー(今朝は大寝坊でございました~

ハイッ、昨日夜中に飲みながらお友達と長電話してしまい、朝起きてビックリでした~

ドリフで身支度して、なんとかお仕事はすべり込みセーフ

あっぶねー、1分前に入店したぞー

ってな訳で、今頃ようやくお酒が抜けてきました

朝は、「今日は絶対飲まんぞー」って思ったのに・・・飲めそうな気がしてきた(笑)

ぐふふふ~、今日はなに飲もっかな~←学習能力ゼロ

しっかし、イノキったらぁー・・・起こしてくれてもいいんじゃないの~

いつもはあたしが起こしてんのにさ~ ぶぅぶぅー

ま、自業自得じゃもんね~、仕方ないですな


ではでは、昨日の酔いつぶれる前の晩酌メニュー、いってみよ~



ゴーヤー入り黒酢酢豚

これは、大好きな大田垣晴子さんのレシピをアレンジしたもの。

↑お名前ポチリでレシピへ飛びま~す。

晴子さんは、シンプルにお肉だけで作ってたんだけど、あたしはゴーヤーとなすと玉ねぎプラス

黒酢で作ってるんで、コクがあるけどさっぱりしてて美味しいよ~



山芋納豆明太の鉄板焼き

これ、イノキはんにどストライク

すりおろした長芋に、納豆1パックとほぐした明太子1腹を混ぜ混ぜ。

納豆についてるダシも混ぜて、鉄板で焼いて、マヨネーズかけて完成

チーズ乗せて焼こうかと思ったけど、乗せなくて正解だったわ~

イノキがおいしいおいしいって言って、ほとんど食べちゃったからのぉ・・・

また作ろうっと



だいすけ卵

久しぶりに作っただいすけ卵、やっぱりうんまぃ~

三つ葉が最近高くって買えなかったんだけど、買い出しで特売三つ葉ゲット~

だいすけ卵には、やっぱ三つ葉が合うんだよね~っ。



あたくしも昨日はおビールなんぞ頂いてみた

COEDOの瑠璃だよ~。

ありっ

なんでじゃなんでじゃ、写真がちっこいではないかー

えーんえーん、いま職場なのよーっ・・・仕方ないな~っ、ちっこいままですんません



つまみの続き~っ、海老ときゅうりのレモンナンプラー炒め

きゅうり消費強化週間継続中

最近、炒めたきゅうりにはまりつつあるのよねっ。

レモンナンプラー、きゅうりに合う合う~

もちろん、イノキはんはきゅうり食べれませんから、あたくし一人占め~



焼きアスパラのポン酢かけ

グリルで焼いたアスパラに、鰹節とポン酢かけていただきます。

グリルで焼くと、ゆでるより旨みが濃い気がするの~、おいしいよっ

これらのつまみで気持ちよ~く飲んだ後に登場するのは・・・



イノキの〆ご飯だぞー

一昨日から仕込んどいた「鯛茶漬け」でーす

一昨日、昆布締めした鯛の残り半分を、煮切ったみりんとお酒、しょうゆ、すりごまに漬けときました。

それを、ご飯の上にこんもり乗せて、熱いお湯をタパーっとかけて完成~っ

これが絶品なのだー

ま、食べたのはイノキですが、悶絶しておられました(笑)

なもんで、あたしも一口もらったんだよね~っ、メチャウマじゃったよー。

また、鯛が安く売ってたら買ってこよう、そうしよう



で、この後また飲み続け、深夜に長電話して朝ビックリしたというわけでございます

いやー、今日は早く寝なきゃいけませんなぁ

と、その前にちゃっちゃと飲んじゃおうっ。 やっぱり飲むんかいっ

これからおうちに帰って、冷蔵庫と相談しておつまみ作りますかな

ではではみなさま、ちょっと早いけど・・・・カンパーイ




                    
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ボッサリーノ脱出!

2009-07-28 22:00:05 | 犬のこと
広島ブログ

みなさま、ンッンー(ひぃぃー疲れたー

ハイっ、今日はスペシャルに忙しくって息絶え絶えのはるはるです、こんばんは

お子様たちの夏休みに入ったんで、お仕事忙しくなってまいりました

しかも、今日、何が悪かったのか、お腹がピーピーピーゴロになってしまいまして・・・

おトイレとお友達になりつつ、激務をこなしましたー お食事中の方すみませんっ

これから、お盆過ぎまでめちゃくちゃ忙しいのよ~

ピーピーっとる場合じゃないのよ

と言いつつ、今日もしっかり飲んどるあたり、心がけがイマイチですな



さてさて、お江戸から帰ってきたプリたん。

お江戸遠征前に、トリミングに行こうと思ったんだけどヒート中だったの

なもんで、お鼻周りのお毛毛が伸びて・・・



お目目に刺さってるのよね

これは、日曜日の朝のワンショット

ヒートも終わったことだし・・・



プリたん、ちょっとお出かけしようかの

条件反射のお手ですな(笑)



そして、プリたんと一緒に車に乗って出かけましたよ~

楽しいお出かけを期待してたプリたんには申し訳ないけど・・・



やって来たのはココ

広にある「ドッグサロン アンリ」さんです。

このお写真は以前行った時のもの。

日曜日は、雨降ってて思うように写真撮れなかったの


このサロン、他よりも少し高いけど、ナノバブル入浴出来るし、歯磨きもしてくれるし・・・

なんと、リンパマッサージもしてくれるの

「お願いしまーす」ってプリたんを預けて、あたしとイノキはお買い物へ


で、2時間半後、お迎えに行って・・・



帰ってきたよ~

おおおーぅ、ボッサリーノ脱出



プリたん、お疲れ様~

ひぃぃぃぃ すみませんっ 執事としたことがっ



ぼ、ボーロをどうぞ

おいしそうにボーリボーリとご褒美のボーロを食べるプリたん



おいしかったかの

は、はいっ、わかりますた

ってことで、ボーロあげてボーリボーリを幾度となく繰り返した後は・・・



オネムモードに入ったプリッツさん。

はいっ、ゆっくりお眠り下さいませ

トリミング&シャンプーは疲れるよねぇ。

ヨーキーは抜け毛は少ないけど毛が伸びるからねぇ

疲れるだろうけど、定期的にトリミングに行かないとね。


あたしがトリミングできればいいんだけどね~

近所にトリミング養成学校見つけたんだけど、なかなか時間が無くってねぇ

ってなわけで、またボッサリーノになったら、アンリさんにお世話になろうね




            
                        
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目指せ料理の出来るオトコ~☆イノキ、焼きそば以外初料理の晩酌

2009-07-28 07:28:21 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、ンッンー(なんとか起きれたぞ~

ハイっ、昨日早くから「ぷしゅ」っとしちゃったけど、なんとか起きれましたー、おはよーございます

うー、今日は魔の火曜日。

朝から憂鬱どすえ

ま、気合い入れて頑張ってきますかな


さてさて、お江戸に行って料理の出来るかっこいいジェントルマン達に会ったイノキ。

「わしも料理出来る男になるぞ」と、鼻息荒い荒い

今まで、焼きそばかチャーハンしか作ったこと無かったイノキ。

料理が出来るオトコを目指すべく、仕事から帰ってクックパッドでレシピ検索(笑)

買い出しでゲットした、特売手羽元を使って・・・



イノキが作った奇跡のつまみ。

彩り的になんですので、あたしがねぎ乗せましたけど・・・すごいじゃん

これ、クックパッドで見つけた鶏手羽の豆板醤煮(ぽちっとでGO

へー、へー、やればできるじゃんかよー

きっちり分量もはかって、真面目に作ってたんで間違いないですわよ

う、うまいっ

えーっと、もともと手先器用なんじゃけんね、やればできるんよ



鯛の昆布締め

これはあたしが仕込んどいたのよ、特売の鯛刺身用柵で

んあー、うまいなーっ

でっかい鯛の刺身用柵が298円だったのよね

この昆布締めは鯛の身半分使ったのよ~っ、半分はスペシャルなあるものを仕込んだの~

今日の晩、おそらく〆で登場するじゃろうな



きゅうり消費強化週間ですので。

いずみさんのとこで見た直焼ききゅうりを作ってみたよ

レイモンドがくれた青唐味噌にお酢を加えてかけてみました。

ん、ん、ん、んまーっ

イノキはきゅうり食べれないんで、ひとりで食べたけどうますぎ

最高ですじゃ~



あたくしのお酒はこちらっ

ひさしぶりに、日本酒飲んだよ

この冷酒ジョニーは地元の酒蔵のものなの。

飲みやすくって危険危険



とろとろ☆茄子の開き

これもいずみさんのレシピいただきましたー

いずみさんはご飯の上に乗せて丼にしてたんだけど、ご飯無しでおつまみにしたよ。

コレはヤバいです。

シンプルな材料なのに、めちゃくちゃおいしい



なんちゃって松茸ホイル焼き

しめじとエリンギを裂いたものに、永〇園の松茸のお吸い物をふりかけてトースターで焼いたの。

るみじぃがくれた、カボスをしぼって食べると最高



わかめのしらすネギマヨ乗せ

わかめの上に、しらすとネギとマヨネーズ混ぜたものを乗っけて、一味ふっていただきます。

う~ん、うまいっ

どんどんお酒が進む、危険なつまみですじゃ


と、これらのつまみで、昨日も元気に飲んだくれました~

いやー、イノキ、どんどんお料理頑張ってくれるとうれしいのう。

褒めて褒めて伸ばす作戦でいこう(笑)



よーっし、そろそろ準備してお仕事へGOしますかなーっ

魔の火曜日、気合い入れるぞ~

ではではみなさま、よい一日を




                    
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