リベンジ魂、燃ゆったぞー！ の晩酌。

みなさま、おこんばんはでございます


わたくし、今日、お仕事から帰ってリアル滝汗


なぜかといいますと・・・・カバンの中にケータイの姿が無いっっ

ちょちょちょ、待った待った


なぜに無いのだ

ど、どこかで落としたとか

いや、職場に忘れとるだけかもしれんっ（鼻息）

職場に電話して確認せねば・・・


っとっとっと、諸事情あって家の電話は使えないのよっ

困った、職場の電話番号もケータイに登録しとるだけじゃし、どないしよう


ってことで、パソコンで職場の電話番号を調べ、メモ紙にφ(..)メモメモ・・・・

メモ紙を握りしめ、何年ぶりかの公衆電話へGO　ジャージにサンダルで。



で。

電話して職場に忘れてたのを確認してホッと一息ついたんですが。


・・・なんつーか・・・なんつーの



「公衆電話に走る」のって懐かしいなーーと思ってNE


今はみーんなケータイ持ってて、電話しようと思えばいつでもできるし、電話しなくてもメールで済むし。

便利なんだけどね、便利に慣れちゃってるんだけどね。


でもでもでも、ケータイなんて無かったころのことを色々思い出しちゃったわぁ


って、走って行って話した内容は「アテクシのケータイそこに無い？？（泣）」ですけど



えーっと、なので、今日電話やメールいただいても失礼いたしますで候



ではでは、毎度前置きが長すぎ傾向ですが、今日は晩酌報告



いつぞやのメインは・・・・

リベンジ・ころっけ　　爆発せんかったどー（喜）

丸い方はフツーのコロッケ、俵型の方は、真ん中にチーズ入れてみたの　爆発する危険をかえりみず。

でもでも、お箸でサクッと割った断面図のお写真はナッシング　　んもーー、バカっ（泣）

リベンジコロッケ、おいちーー

アドバイス下さったみなさま、ありがとうございます

そして、来月っ

ぐりさんが、ホンマにうちにコロッケ作りに来てくれることになりました～～

キャッホーィ、メモ紙１００枚用意して待っとくね



お次は、はんぺんタルタル焼き

ゆで卵を作り白身みじん切り、黄身はつぶしてマヨ、塩こしょう、粒マスタード、レモン汁を混ぜ混ぜ。

適当に切ったはんぺんの上にたっぷり乗せて、トースターでこんがり焼いて出来上がり～

ふわふわはんぺんと、こんがりタルタルがウマいっ



蒸しなすのおろし塩ポン酢

油を塗ってラップで包み、レンジでチンした蒸しなすに大根おろし、塩ポン酢

さっぱり、あっさりでおいしいよ



おちゃけはコチラっ

おひさしブリブリのハイッピー（笑）　ホッピーのとなりに陳列されてる粋なヤツ（爆）

ホッピーと同じく、焼酎を割って飲むモノなんじゃけど、レモン風味がさわやかでええのよ

しっかし、近場で売って無いのよね～～

次にめぐり会ったらケース買いしようかの



つまみの続き、ピーマンのくたくた煮

煮込んだピーマン、好きなんよ

適当に切ったピーマンを、薄めためんつゆ、生姜で煮込んでおかか乗せ。

くたくたのトロトロでおいちー



ささみとゴーヤーの梅マヨ和え

ふっ・・・プリたんのすぺしゃるご飯用のゆでささみを流用

スライスしてさっとゆでたゴーヤーと裂いたゆでささみに。

マヨ、叩いた梅、ごま、ちょろっとごま油、砂糖ひとつまみを加えて和え和え

これがうまいんだよね～



で、最後はイノキにとっては〆、わたくしにとってはつまみの続きの「エリンギの和風パスタ」

そう、かの有名な永○園の松茸のお吸い物の袋の裏に載ってたレシピ（爆）

さぁ、みなさま、袋の裏のレシピをチェキラよ～



お吸い物の素、色々料理にも使えるのよね。

なので、常に常備しとります


これらのつまみでお腹いっぱい、お酒もいっぱい



おいしくいただきました、ごちそうさま～



さてと、職場に放置のケータイが気になってはおりますけど・・・

ま、居場所が分かってるので、メールチェックは明日出勤してからじゃね

今日はとりあえず飲も（やっぱりか）



ではではみなさま、カンパーイ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

昨日は。

みなさま、おはようございます

昨日はお休み。

朝寝坊して身支度し、銀行回りもろもろ用事を済ませておうちに戻ったら・・・



遅いお昼ごはんに、何でもぶっ込みチゲラーメン

おほほほ、泡だらけのおビール付き（にこ）


そして、その勢いで飲みながらつまみを仕込み、大体出来上がったので・・・



ちょっと休憩～　でソファーにゴロンしたら。

プリたんがくっついてきたぞ～



んふふ～、そんなにかーさんにくっつきたいのか

・・・・ま、そーですけど（汗）



プリたん、いつ見てもかわいいねぇぇ（親バカ炸裂）

密着しててちょっと暑いけど、ぜーんぜん平気よぉぉ



んもー、なでくりまわしちゃうぞーー

なでなで・・・なでなで・・・・

なで・・・・・・・・（意識薄）



・・・・・しーーーーーん。



ありっ　　　朝じゃんっ


バッカもーん！そのまま寝ちまったぜーー（大泣）


あわわわ、顔も洗わず風呂にも入らず、なにしとんじゃぁぁ

イノキは、仕事から帰ってきて「あぁ、やっぱ寝とる」と思ったらしく。

自分でつまみを温め直して晩酌したんじゃと


・・・・ってことで、いまからシャワー浴びてお仕事行ってきましゅ


いっそげ～～、アポチン

いってきまーす



　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

暑くて火の前に立ちたくない！って言いながら火の前で晩酌

みなさま、こんばんは

今日はお休みでございました

が。

んもーー、お休みの日ってなんで時間が早回しに過ぎるのかしら

あれこれたまった用事を飲みながらやっつけてたら昼寝出来なかったわっ（は？）

もうすぐ８月も終わり、仕事はようやく落ち着く予感ですが。

９月以降は、仕事じゃなくて私的活動が目白押しの予定でございます

ずーっと仕事に明け暮れとったけんね、来月からガンガン遊ぶぞ

あっ、モチロン仕事もちゃんとしますけどね（汗）

で、早速来週は遠出の予定どす

これは遊びじゃないんじゃけどね

久しぶりの遠出、どうなることやら・・・・と少々不安ではありますが。

どうせなら、楽しんじゃおうと思ってるアポチンです



ではでは、寝る前に晩酌報告



ちょっと前に、急に涼しくなった時があって。

このまんま、涼しくなるのかなーと思ってたら・・・翌日猛暑(+_+)

えっちらおっちら、自転車こぎこぎおうちに帰ると汗だくですわ

いろいろつまみを作ろうと、頭に描いてはおったのですが、暑くて火の前に立ちたくないっ



ってことで、キッチンでプスプス


プスプス・・・プスプス・・・何が「プスプス」なのかって？（汗）




プスプス終了～～、晩酌じゃー

そう、串カツパーリーよ　奥さんっ

火の前に立ちたくないとか言いながら、思いっきり火の前で晩酌する気満々よっ



プスプスとは、串刺し作業のことね

これは、肉っけたもん達のお皿（笑）

冷凍庫から救済は豚ヒレ（いつんだ？）、ささみ、ちびホタテと文字入れ出来なかったけどさんまフィレ。

さんまフィレは、紫蘇巻きにしてみました

あとは、うずらの卵をゆでたのとはんぺんと、トック



こちらは野菜皿

白ねぎ、プチトマト、おいもさん、アスパラ、アスパラに隠れたオクラ



一皿に乗らなかったので、もう一皿野菜皿を

オール白野菜（笑）

左かられんこん、玉ねぎ、長芋



これらの串刺し食材を。

卵、水、小麦粉、塩こしょうを混ぜたものにつけた後、食パンをミキサーで砕いたパン粉をまぶして・・・



揚げるっ

暑いし熱いっ　　油飛散注意！



色よく上がったら、一度網付きバットに取り出して油を切って個々のお皿へ。

ふっふっふ・・・カリカリだZ



味付けは、３種類から好きなのを選んでどっぶりつけます。

おうち串カツじゃけんね、２度づけ３度づけもアリだわよ


揚げたてアツアツ、うんまいよ～っ　　部屋中が暑苦しいけど（にっこり）



アチチっと頬張りながら、おビールもどきをぐびび～

わたくしが、もどきの中で一番好きな「麦とホップ」　イノキはクリアアサヒ派（イラン情報）

アツアツ串カツに冷え冷えおビールもどき、最高だわさ


で、箸休めでも作ればカッコよかったんじゃが、プスプス作業に疲れ切ったので、串カツオンリー


お・・・男らしい晩酌っ　　って、一応女子ですけどね（下目）

ま、イノキは久しぶりの串カツに喜んでたのでヨシとしましょう

あああ、でも、切っただけキャベツぐらい出せばよかったのう～

とはいえ、テーブルがちっこいんであれこれ置けないのよね（言い訳）


この日は、ひたすら「暑い　熱い　けどウマいっ」を連呼し続けた晩酌なのでした

おいしくいただきました、ごちそうさまっ



ではでは、明日に備えて寝なければ・・・って、明日休みじゃんっ（喜）

ってことで、今からデーブイデー見ます

意識が途中で飛びませんように（酔）


みなさま、カンパーイ



って、みんな寝てるかすら？（汗）




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

ご機嫌取り（？）のスペシャルご飯

みなさま、こんばんは

今日はお仕事の後、約１カ月ぶりのハングル講座


「ピヘンギルル ノッチョッソヨ～～。」

「オットッカミョン チョアヨ？」

っと、あってはならない事態の時の会話のお勉強をしてきました（笑）


わたくし、もし、こんな事態に直面したら、おそらくチビリます


訳・「飛行機に乗り遅れました～。」

「どうしたらいいですか？」



の、乗り遅れたらアカンじゃろーーー

どーするもこーするも、飛行機は飛び立ってるってば


今日の収穫　「２時間前に空港に行きましょう」


今まで、国内線は何度か利用してるんですがね。

せいぜい、１時間前ぐらいに空港入りすれば余裕だったような・・・・（うろ覚え）

韓国に行ったら、念には念を、２時間くらい前には空港入りした方がいいそうな。

ほぉぉーー、勉強になりますたっ　　　　って、韓国行くのか？（宙目）



まっ、「知識は荷物になりません、あなたを守る懐刀」（←？）ってことで

今日も楽しいハングル講座でした



ではでは、前置きが長かったですが今日はプリたん報告



先日、近所でまたまた工事が始まったゆえ。

家の３方向から工事音が響く日々が到来

プリたんは、ストレスを感じるといつものご飯を拒否して食べてくれないので・・・

数日前からスペシャルご飯でご機嫌取りをしております。



さ、さ、プリたんや、ご飯ですよ～っ

・・・・そうやってご飯テーブルの前で待ってる時点で、スペシャルって分かってるはず（汗）

いつものなら見向きもせんでしょーが。



ハイっ、これがプリたんのご機嫌取りの・・・

自称スペシャルご飯どす～

いつものカリカリに、ふかしたおいもを小さく切ったものとゆでたささみを裂いたものをトッピング。

ささみのゆで汁をさまして回しかけたスペシャルよ



ハイ、どーじょ

スペシャルだと確信してたプリたんは、勢いよくがっつくがっつく



あっという間に食べ終えると・・・

お皿に残ってるうまみ成分を余すことなくペロペロ



全部食べたね、おりこうさんね

はぁ



・・・・が、頑張って食べたの

うそこけーっ



実は、スペシャルご飯狙いなんじゃないのー

おいっ、顔が怖すぎ（滝汗）



近いうちに、普通ご飯に戻しても大丈夫そうじゃの

わ、分かりますた

とりあえず、明日まではスペシャルでね。

そのあとは、徐々に普通ご飯に戻しますぞ

お留守番中、工事音と戦うのにも、ごめんけど慣れておくれよ

早く、近所３件の工事が終わってくれることを、切に願うかーさんなのでした



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

イノキとプリたんの記念写真ゲット♪ ＆とある休日の食べたもん達

みなさま、こんばんは

今日も、工事音と戦うであろうプリたんに後ろ髪引かれつつも・・・お仕事へGO

お仕事を終えて、急いで自宅に帰ると・・・・

たたまれたお布団の上で、へそ天で寝てらっしゃいましたけど？（横目）

あのー、もしかして結構平気とか

しかーも

ご飯が、スペシャルかどうかキッチリ確認して食べてましたけど


・・・ま。昼間のおうちの様子が分からんのでね

しばらくスペシャルなご飯で機嫌取らねばね

今日は晩酌報告ゆえ、自称スペシャルご飯のご紹介はまた次回



さてさて、話は変わりますが・・・

先日、イノキとプリたんが参加した平和行進の時。

わたくしはお仕事で参加できませんでしたので、イノキが写真係だったんですよね。

よって、イノキとプリたんの２ショットがナッシング

そしたら、イノキの会社の広報の方が、その時撮った２ショット写真をメールで送ってくださいました



じゃじゃじゃんっ

親バカイノキ、この写真がうれしくて仕方ないらしい

なんでも、社内の広報誌に載るとか載らないとか

もし、載ったら見てみたいわぁ

お忙しいところ、写真を送っていただいたNさん、ありがとうございました

えーっと、広報誌楽しみにしてます！（にっこり）



ではでは今日は、とある休日のお昼ご飯＆晩酌メニューいってみよ



とある休日、最近は朝ごはんはサボり気味

つーか朝起きれないのじゃ（汗）

お昼前にようやく起きて、あれこれダラダラとやってると、ようやくお腹がすいてくるのよね。



ってことで、朝昼兼用ご飯は。

冷やし中華もどき～

ハムが無かったのでゆで海老で。

ホラ、奥さんっ、この錦糸玉子ウツクシーでしょ～

冷やし中華に添付してあったのYO

わたくしが作ると、錦糸になりませんからね

相変わらず、ごちゃごちゃ感が否めませんが、おいしくつるつる～っと完食



そして、お腹いっぱいになったら・・・昼寝だよねっ(*´∀`*)←コラーっ

最近、お休みの日は寝てるか食ってるか飲んでるか

ダメダメ街道まっしぐらでございます



ぐーすか寝てても、夕方になるとキッチリ目が覚めるわたくし。

そうよ～、晩酌せねば一日が終わらんでないかっ

ってことで、キッチンでゴソゴソつまみ作りを開始して・・・飲むぜ



つまみメインはゴーヤーチャンプルー

大好きなゴーヤー、今年はあんまり登場してないね～。

って言うか、買い物自体を控えてるので、ゴーヤーの特売になかなか当たらんのよね

豚バラ、ゴーヤー、もやしを炒めてほんだしと酒、お醤油、お砂糖一つまみでちょっと薄めに味付け。

めんつゆをちょっと入れて溶いた卵でとじて出来上がり～

豆腐が無かったのが残念じゃけど、ウマウマじゃよ～



れんたいことれんチーズ

れんこんをスライスして、穴に明太子詰めて焼いたのが「れんたいこ」

れんたいこよりさらに薄くスライスして切れてるチーズ挟んで焼いたのが「れんチーズ」

「れんたいこ」は、以前ハニーと僕ちゃんととわこと行った鉄板焼き屋さんで食べたのを真似っこ。

どっちもじっくり焼いて、軽く塩こしょうふっていただきまーす

ウマいよ



小海老のから揚げ

殻をむこうと思うと、気が遠くなる小海老

きれいに洗ってしっかり水気を拭いたら、小麦粉、片栗粉、塩、ガーリックパウダーを混ぜたものをまぶして・・・

そのまんまから揚げにしちゃうよ～

これが、やめられない止まらないの～　　かっ○えび○んみたいにっ♪

粉をまぶす前に、しっかり水気を拭きとらんと危険アルヨ

水気が残ってると、油が攻撃してくるけんね



ハイっ、お酒はいただきもののチューハイだよ～

プリたん、友情出演（笑）

ストロングゼロ、焼酎ハイボールの次に好きなチューハイ。

糖質ゼロで高アルコールがポイント高し



つまみの続き、塩ポン酢でサラダ

バリバリちぎったレタスと、お手軽「大根サラダ」パックにゆでささみをトッピング。

生協さんで見つけて、試しに買ってみた塩ポン酢でさっぱりいただきます

おぅ　塩ポン酢いいね

かんきつのさわやかな香りが何とも

これはいろいろ使えそう～



なすと茗荷の塩昆布生姜もみ

なすを薄切りにして水にさらしてアク抜き、茗荷も薄くスライス。

水をよく切ったなすと茗荷をビニール袋に入れ、千切り生姜と塩昆布投入。

それを、よーくモミモミ・・・モミモミ・・・して、冷蔵庫で１時間ほど放置して出来上がり

あっさり、お漬物感覚の和えものはまさにわたくし好み　　イノキは興味なし（涙）



これらのつまみで、しっかり飲んだ後は。



イノキの〆飯

干物混ぜご飯とあさりのお味噌汁

アジの干物を焼いてほぐし、紫蘇は千切り、ごまタップリをアツアツご飯に混ぜ混ぜ。

これがうんまいの

・・・・あたしもちょっぴり食べちゃったぜー（汗）

梅を叩いて入れてもよかったかな～っ

イノキはもちろん、わっしわし完食


おいしくいただきました、ごちそうさまーっ




さーてとっ。

もうすでにフライングしてますが、これから正式に（？）飲み始めますぜ

ああ・・・でも・・・明日もお仕事じゃ（涙）

適当つまみで、ちゃっちゃっと晩酌しようかね

ではではみなさま、カンパーイ





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました