楽しいひととき♪おうちパーリー

みなさま、こんばんは


平日ど真ん中、いかがお過ごしでしょうか

今日の朝は、「もう酒はいらねぇ〜」って思ってたのに、今はしっかり飲んでるアポチンです


昨日は、わが家にお客様がいらっさいました

わたくしのかわいい後輩のMケン（２７ちゃい男子）が、彼女を連れて遊びに来てくれたのです〜


わたくし、昨日は魔曜日でしたので、お仕事終わってダッシュで買い出し＆準備

バタバタ準備してたら、Mケンと彼女のKちゃんがご来店



どうもどうも、いらっさいませ〜

ってことで、テーブルに準備したつまみをドドンと並べて


写真撮り忘れましたが、おビールもどきで乾杯



まず、チャプチェ

やっぱり、この太い韓国春雨で作ったチャプチェが好き

いっぱいのお野菜と豚バラ

味付けはコチュジャン、醤油、すりにんにく、砂糖、お酒、牛ダシダ、粉唐辛子、いりごまを合わせたもので



鶏ももパリッと焼き乗せサラダ

レタスと紫玉ねぎを刻んだものの上に、塩こしょうして皮目をパリッと焼いた鶏ももをスライスして乗せます。

三つ葉を刻んだものを散らし、らっきょう酢、ポン酢、ガーリックパウダー、オリーブオイルを混ぜたドレッチングをかけて



ブレブレですが、ちいこぃイカと大根の煮つけ

帰ってすぐに仕込んだコチラ。

早く味が染み込むように、大根は小さめに切ってみました。

生姜を効かせてウマウマ



トマトの玉ねぎポン酢

簡単でおいしいからまた作っちゃったよ

好評万歳



プリたんは、Kちゃんにべったりくっついちょります

Kちゃんはとってもかわいくて動物好きな優しい子

ふっふーん、Mケンってば素敵な彼女を見せびらかしたかったのね〜（笑）

お酒の写真をことごとく撮り忘れておりますが、わたくし焼酎をガンガンいただいております

イノキは相変わらず訳分からんトークを繰り広げております（滝汗）



お次のつまみ、ブリの塩たたき

これも大好評

ブリ柵が安かったので、こちらのレシピを参考に作ってみました。

ひゃぁ〜、これは絶対リピ　　大成功



幻になっちゃっただいすけ卵

やっぱ、好きだなぁ〜

三つ葉たっぷり、がおいしい



柿と大根のなます

柿がね、うまいのよ



きゅうりとキャベツの塩昆布もみ

サラダ感覚で、と思ったら、ちょっとしょっぱかったのよね〜　　　ゴメンヨ


これらのつまみを食べながら飲んで、しゃべって、笑って


〆は炊きたてご飯に海苔ふりかけ



特別に、Mケンがよそってくれたイノキの〆ご飯は

ジャイアン盛りでしたー


MケンもKちゃんも、おいしいおいしいって食べてくれてよかった〜

イノキはジャイアン盛りのご飯と戦ってましたけど（大笑）


わたくしは、〆ご飯は食べずにデザートいただきました



わたくしのデザート

Kちゃんがお土産で持ってきてくれたにごり杏露酒

女の子っぽーい！　おっさん女子には似合わないーっ！

普段、甘いお酒は飲まないわたくしですが、デザートにおいしくいただきました。

Kちゃん、どうもありがとう



楽しい時間はあっという間、日付がとうに変わったころにパーリー終了

Mケン、Kちゃん、遊びに来てくれてありがと〜

次は、ぜひぜひ泊まりでおいでね

プリたんともども、お待ちしております




　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

プリたん４歳おめでとうパーリー

みなさま、こんばんは


昨日はプリたんのお誕生日、たくさんお祝いメッセージいただきましてありがとうございます


早いもんですね、もう４歳か〜

手のひらサイズでうちに来たのが、ついこの間のことのようです

昨日は、ホントにささやかに（汗）プリたんのお誕生日パーリーを開催いたしました



ハイっ、お誕生日パーリーと言えばまず



一張羅にお着替えしようね〜

おぃおぃ、ちょいと待たんかいっ

今年の一張羅は、愛来母さんがプレゼントしてくださった、リサガスのゴージャスワンピ〜

愛来母さん、ホントにありがとう〜



ではでは、パパパっと作ったお誕生日ケーキ（もどき）

・・・・ケーキと言っていいのか

食塩無添加の食パンをちっこく切って、ふかしたさつまいもと柿のこま切り、プレーンヨーグルト少々トッピング。



うん、ケーキと呼ぶのがお恥ずかしいっ！



ではでは、パーリースタート〜

ノリノリでバースデーソング歌う親バカ２名

歌なんてどうでもいい主賓はケーキもどきガン見



歌終了〜、プリたん４歳おめでとう

パチパチパチ

元気で楽しい１年にしようね



で。

このままケーキもどきを与えると、誰も取りゃせんのに必死に食べてむせるので・・・



ちょっとづつ、とーさんがあげるけんね。

んまっ、姿勢がいいこと（笑）



はい、どーぞ

ゆっくり食べんとね、つかえちゃいけんけん



もどきのお味はどーかね　プリたんや

ほーかほーか、そりゃぁよかった



お誕生日じゃけん、特別よ

ヨーグルトがお口についてまっせ、お譲さん


毎日誕生日じゃったら大変よ〜　　　歳取りまくるやんけ（汗）


ゆっくり、少しづつケーキもどきを堪能し、お誕生日セレモニーはとりあえず終了。



ではでは、かーさんとーさんのお祝い晩酌行きますかな

とはいえ、超地味なお祝い晩酌ですけど（汗）



まず、厚揚げをカリカリに焼いたの。

厚揚げをフライパンでカリカリに焼いてかつお節とねぎトッピング。

生姜は頑張ってすりおろし

お醤油をちょろっと垂らしていただく、地味ですがウマい酒のつまみ



なすのバター焼き

お江戸で食べてカンドーした味を、自分なりに再現

ウマいなー、うまいっ

なすと油は相性抜群、バターは合わせたこと無かったけどすこぶるウマいっ



つるむらさきの天ぷら

薄衣でカリッと。

おいしいお塩つけていただきまーす



柿と大根の塩昆布なます

柿、そのまんま食べるのもおいしいけど、わたくしお料理に使うのが好きなの。

プリたんのケーキもどきに使った残りは、大根と一緒になますに。

なますったって、らっきょう酢とお酢と塩昆布を混ぜたものに漬けといただけ

これがおいしいのよ〜



一応、メインは海苔巻きだったの

ひぃぃーー、久しぶりに巻き巻きしたら、巻きが甘くて崩壊寸前　　efu師匠〜〜、修行します！

牛肉のしぐれ煮を作って、キンパッイメージの海苔巻きを作ってみました。

手前半分は、ご飯にみじん切りのしば漬けを混ぜたもの。

後ろ半分は、ご飯にごま油と塩と炒りごまを混ぜたもの。

崩壊寸前な見た目ですが、味はグゥなのよー（泣）



おちゃけはコチラ

韓国のコンビニで買って、持って帰ったチョウムチョロムプレミアム

へっへっへ〜、グラスもゲットしたYO　　チャジンのおかげで（笑）

普通のチョウムチョロムは１１００ウォン（約７７円）、このプレミアムは１５００ウォン（約１０５円）

どっちにしろめちゃめちゃ安いっ


・・・・どこがどうプレミアムなのかは、味オンチにはイマイチ分かりませぬが・・・プレミアムな気がする！


これらの地味なつまみを食べながら飲みながら、プリたんがうちに来てからのことを語り合った親バカ二人。

ホント、いろんなことがあるけど、プリたんのおかげで頑張れてるよね



親バカ達パーリー中、主賓はどうしてるかと言いますと。

ケーキもどき食べたら満腹で寝ちまってました〜（笑）

んもーー、かわいいんだからっ（暴走）



プリたん、４歳おめでとう〜

毎年言ってますが、生まれてきてくれて、そして我が家の娘になってくれてありがとう

４歳の一年も、楽しく過ごそうね



以上、地味ですがお誕生日パーリー報告でした



よーし、今日も飲むぞ〜

みなさま、カンパーイ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

ようこそ我が家へ♪ コロッケ先生来訪パーリー

みなさま、こんばんは

どーもどーも、おでかけから帰ってまいりました

晴れたかと思うと雨が降ってきたり・・・と不思議なお天気の一日でしたが

念願のとある場所におでかけして来まして、大満足の親バカ倶楽部会長です

そのお話はまた次回　ということで。


昨日の報告いってみよー



昨日は、我が家にお客様がいらっさいました



遊びに来てくれたのは・・・

オソロエプロンがまぶちーyuiちゃんとぐりさんでーす

実に９か月ぶりの再会っ

前回うちに遊びにきてくれてから、また会いたいね〜と言いつつ・・・

なかなか再会が果たせんかったんじゃが。

再会のきっかけは意外な瞬間に訪れたのであーる



それは・・・・わたくしのコロッケ爆発事件があったとき。

料理の鉄人ぐりさんが、「コロッケは得意料理、作りに行ったげるよ！」って言ってくれまして

ぜひぜひ、作りに来て下さいまし　先生〜　ってことでトントン拍子に話がまとまりましたの。



ってことで、うちに着いてから買い出しに行き、先生の調理すたーと〜

ハイっ、もう、先生ご夫婦に任せますっ

わたくしはポイントをメモメモします



メモメモの合間に・・・

洗い物はまかせて！



そして。

コロッケ完成〜

これは、コロッケその１、具はコンビーフと炒め玉ねぎ。



もう一種類

コロッケその２、ひき肉とコーン



コロッケだけじゃなく、手際良く色々つまみを作ってくれたので。

わたくしは洗い物しかしてませんが、飲もう飲もう



お久しぶり〜っ

赤ワインで乾杯〜


んもー、コロッケマシッソヨ！

お箸で割って、中身の写真とか撮れば良かったのに、わたくし食べるのに必死

んもー、役立たずめ！

でもでも、しっかり教わりましたので近々再現したいと思っちょります


で、洗い物係も何か作らねばと思い、キッチンに行ってゴソゴソ作成



２分でできる、イチジクの生ハム巻き

皮をむいて切ったイチジクに生ハム巻いただけ〜

これ、大好きなんざますの。

生ハム＋フルーツの中では一番のお気に入り

巻くだけで簡単だし（小声）



前日に仕込んでたローストポーク切っただけ〜

豚ロースの塊をタイミングよくいただきましたので。

塩と胡椒をすりこんでオーブン１５０度で一時間焼き、アルミホイルにぴっちり包んで冷蔵庫で寝かせときました

薄切りにするつもりが厚切り万歳（汗）

ゆで野菜を添えて、バルサミコ酢と醤油を煮詰めたソースをかけて召し上がれ〜

しっとりウマウマでワインが進む〜



そして、これまた仕込んでたトマトソースでパスタ。

もー、ずっと飲みながらしゃべりながら料理してたもんで、記憶がうっすーい

午前中、yuiちゃん達が来るのを待つ間の時間に、トマト缶でトマトソースを作っといたのよね。

それを使ってパスタを作ったみたい（←みたいって！？）


で、みんなが入れ替わり立ち替わり自宅キッチンスタジアムで楽しそうに料理するもんで。

イノキが「ワシもなんか作る！」（鼻息荒）



で、イノキが作ったつまみはコチラ

おつまみさきイカの天ぷら〜

揚げすぎてカッチカチ（爆）

カッチカチじゃけど、これがええつまみになりましたのよ〜

その調子よ、イノキ

料理の出来る男はカッコいいのよ

って、褒めて伸ばそう大作戦


これらのつまみでワイン飲み、ビール飲み、焼酎飲み・・・と宴もたけなわ。

宴もたけなわになると、いつも出てくるイノキの悪い癖・・・「カラオケ行こうや〜」



ダメダメダメ、今回はゆっくりお話ししながらおうちでまったり飲むのが目的じゃったけんね。

事前に、「カラオケは絶対なしよ」って釘を刺しときましたの



そしたら、昨日はおりこうさんに・・・

youtubeでお気に入りの曲を流して、自宅カラオケで満足しておられました（笑）



あっ、もっちろんプリたんも一緒に楽しみましたわよ

yuiちゃんお手製のバケットがテーブルにありましたのでね。

yuiちゃんのおひざに乗って、ずーっと狙っておりました（笑）



こんな感じで、ワイワイガヤガヤと夜は更けて行ったのであります



最後らへん、あんま記憶ないですけど（滝汗）



で、本日は二日酔いもなく、おでかけGOGOでございましたの

それはまた次回ねー



つづく。。。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

おうちパーリー、なう。

みなさま、こんばんは〜

ただいま、わが家にて・・・



おうちパーリー中でございます

緊急招集の女王たちが、遊びに来てくれたので、騒ぎながら飲んでまーす

長ーい夜になりそうじゃわ〜っ

ご報告はまた後日ね

みなさまも一緒にカンパーイ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました



コメント欄についてはこちらのおしらせにて。

いつも見に来てくださってありがとうございます

プリたん３歳おめでとうパーリー報告

みなさま、こんばんは

今日は夜の部出動でございましたが・・・寒いのぉー

おうちに帰って、ようやくア〜ルコゥ〜ルを摂取しゴキゲンです（笑）

プリたんのお誕生日に、お祝いのコメントをたくさんいただきまして・・・ありがとうございます

あっという間に３歳、人間で言うと２８歳くらいなんですって

ア・・・アラサーじゃの

アラサーとは思えぬお転婆ぶりですが、元気にいてくれるだけで幸せです

みなさま、温かいお言葉をありがとうございます

そして、メッセージもたくさんいただき驚いております、ありがとうございます。

少しづつ、お返事させてくださいね。

にこりんさん、メルアド無くても、とってもうれしかったです

これからも、続けていきますのでよろしくお願いします



おおぅぅ、息継ぎせずに文字入力したら酸欠・・・ｺﾞﾌｫｯ（汗）

しゃべってるわけじゃないんだから、息しようね、あたし



さてさて、昨日はプリたんのお誕生日で大盛り上がりだったわが家ですが。←深呼吸しますたw

今日はプリたんのお誕生日パーリー報告いってみよかな


毎年恒例、お誕生日と言えば正装ね（笑）

ノンノン、お散歩じゃないぜ

わが家ではお洋服を着る＝お散歩、じゃけど、この日はちがうのだ〜

お誕生日用にペットパラダイスで入手したフリフリドレスを着て・・・



ケーキいっとこか

ワンコ用のフィナンシェを細かく切ったものに、これまたワンコ用のヨーグルトトッピングゥ

なんだかさみしいので、おいもさんをゆでて細かく切ったものもプラスして豪華版

あ、一応、「３」のろうそくとセットになってた「？」のろうそくも使っちゃおうね（笑）



「３」とおまけの「？」ろうそく点火

プリたんや、あんまり近寄ると焦げるぜ


じゃ、いくよ〜


ハッピバースデートゥーユーー、ハッピバースデートゥーユー
ハッピバースデー、ディアプリた〜〜〜ん
ハッピバースデー・・・・



トゥーユー（叫）←去年とおんなじ。

おぃっ、ろうそくをなめたらイカンっ（汗）


はい、どうぞ

んまぁ〜、フリフリドレスに似つかわしくないガッツキようだこと



あっという間に完食ー

ほーかほーか、おいしかったか、よかったのぉ

お口の周りは食べカスだらけじゃが、満足したみたいでよかったわぁ

来年も、おいしいケーキ食べようね



では、父母もパーリー開始しますかな

時すでに日付変更線に近くなってたので、パパパーっと前菜もどき（汗）



こんなんとか・・・

しんぷるマッシュルームは、生のマッシュルームを手で裂いて、岩塩と黒コショウガリガリ。

オリーブオイルを垂らすだけなんじゃけどウマイの



あと、こんなんとか

急いで作った感ありありじゃけど許しとくんなまし

酒盗クリームチーズは、飲兵衛の皆様には激しくオススメ

料理を始める前に、冷蔵庫から出して柔らかくしといたクリームチーズに酒盗を混ぜ込むの。

それを、焼き海苔に包んで食べると・・・マシッソ！（解説・「おいしい」の意）



お祝いでちゅからな〜

だーいすきな自転車ワイン、コノスルのリースリング開けちゃうよ〜

このワイン、広島駅近のビッグカメラで７４０円なのよ。

でも、こんなにお安くていいのかしら　ウマいぞー



もやしのレモンバター炒め

主婦の味方、安いもやしが相変わらず活躍中

バターでもやしをジャッジャッと炒めて、塩コショウとレモン汁をたっぷり

２６円のもやしちゃん、ありがと



牡蠣とほうれん草のグラタン

スーパーに牡蠣が並ぶ季節か来たね

今年初の牡蠣は、クリーミーなグラタンにしました

アッツアツを頬張ると、もう幸せですがな

とろ〜りチーズでヤケドしそうになったら、ワインで冷却ね（笑）



オイルサーディンのトマトパスタ

も〜ぅ、このええこら八兵衛（母上語「適当に味付け」の意w）のパスタがイノキに大ヒット（喜）

オイルサーディン缶のオイルでニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒めて、ダイストマト缶半分投入。

クツクツ煮詰まってきたら、コンソメ、ケチャップ、塩こしょうで味を整えてサーディンをIN。

ゆで上がったパスタを絡めただけなんだけど・・・マシッソヨー！　もうええっちゅうに（笑）

ワインがぶがぶ、パスタわっしわっし喰らって満腹ヨッパッピーなパーリーになったのでありました



父母がパーリーで盛り上がり中のプリたんは・・・

今さらながら、ケーキが効いてきた模様

マイ座布団で食休み中じゃね



プリたん、３歳おめでとう

来年も、正装しておいしいケーキ食べようね

飲兵衛なかーさんを、これからもよろしく頼むよ　なにとぞ（願）


このあと、結局飲み過ぎて床で寝ちまったかーさん・・・・

しっかりしろ（大泣）

夜中に目覚めて、お布団でぬくぬく眠る父娘を見ながら、必死に記憶をたどったのでした

ま、なんも思いだせず布団にもぐりこんで寝たんですけどねっ。

こんな感じで、プリたんのお誕生パーリーで必要以上に燃え尽きた母なのでした




んまー、知らん間に日付変更線越えとるがな

明日も朝からお仕事じゃけんね、この辺でバイナラしまーす

ではではみなさま、おやすみなさーい




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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