飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

予定変更で夢の国。

2016-03-31 18:31:06 | いろいろ
先日、わたくしがなにも予定の無い素敵な1日だった日。

ブログ更新したら、昼間っから飲み飲みクッキングするぞーと

ひっさびさの昼酒を開始しようとしたその時、アイポンに着信

相手はもちろんイノキ氏

めんどくせーなー、出るまっかなー(コラ)とも思ったけど

あれでも緊急事態じゃったらイカンと思って、一応出ましたら。


「もっすぃもっすぃ~~、ワシワシ、ワシよ♪」  分かっとるわい、何の用じゃ

「あのねぇ~、仕事早う終わったけん帰るけん!」  はぁ?帰ってこんでええわ!もっと仕事せい!

「じゃけんさー、あっこ行こうや~、夢の国  えっ?うーん・・・・そうねぇ~・・・


飲む気満々じゃったけれども、夢の国と聞けば話は別

ちょうど年会費更新もせにゃいけんかったし、しばらくご無沙汰しとるし

久々に、デカすぎるカートをグイグイ押したい気分じゃったし

飲み飲みクッキングはまた今度ー



ってことで、何か月かぶりに夢の国コストコへ突撃してまいりましたーっ

いやっほーぃ



夢の国最高ー

あらん、そうでもないわよ←夢の国マヂック

トイレットペーパーでしょ~、チミ達のおちり拭きでしょ~、お酒と食品諸々

ま、大体いつも結局同じものしか買わんけど・・・・



今回はちょっと違うものも買ったんよ

えーっとですね~



まず、ノビコ家御用達のビーフリブフィンガー

こま切れ以外の牛さんを購入するなんて、さすがマヂック

グラム単価は安いけど、なんせ大容量なもんでちょっとした投資気分

今、冷凍庫に結構な空きがあるのでカートINした次第であります  肉星人大喜び



そして、こちらも大容量アスパラガス

プリたん、観葉植物ではありません  野菜だ、野菜!

おそらく20本以上束ねられたアスパラがセールじゃったので

いつもは生鮮野菜を買うことはあまりないけど、買っちゃっただよ


その他諸々と合わせるとやっぱり・・・・



諭吉殿が去る  ひぃぃー

むぅ、そんなに買ったつもりはなかったんじゃけどねぇ

しかも年会費を足すと、さらに一葉さんもお去りになった  年会費高いぜー



まっ、これでまた1年、夢の国というテーマパークへ行けると思ったらヨシとしますか

うーん、ワンコは入れんのんよ~ごめりんこ

今度行ったら、プリたんとサブちゃんが喜びそうなもの買うてきてあげるけんね  覚えとったら



久々の夢の国突撃で、ストレス発散しましたわたくし

また近いうちに行けるよう、しっかり働かねばなりませんなー



さーてと、そろそろ牛さん焼いて飲んじゃお~っと

ではではみなさま、カンパーイ




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ようやくニトスキ登場晩酌。

2016-03-30 10:01:32 | うちごはん
昨日はブログ更新した後、飲み飲みクッキングじゃーと張り切ってたら。

1本の電話が入り、急きょ予定変更

飲み飲みクッキングはおあずけになってしまったのでした  アイヤー

いや、でも、楽しい予定変更じゃったかもしれん

その内容は、また次回にでも


そういえば、前回の晩酌報告で名前が思い出せなかったわけぎをぐるぐる巻きにしたの

「一文字のぐるぐる」でしたー  そうじゃったそうじゃった

ぢりこさん、教えていただいてありがとうございます

最初は「クッキングパパ」で見たんじゃった、ってことも思い出しましたわ

何巻じゃったかなーー  また読み返してみようっと



ではでは今日は晩酌報告



ようやく・・・・

ニトスキ登場の晩酌デス



手羽先のハーブソルト焼き

手羽先にすりにんにく、ハーブソルト、白ワインをモミモミもみ込んでおき

ニトスキでジュージュー両面焼いてグリルにぶち込み

皮パリこんがーり焼けたら出来上がり

これでもかとシーズニングしたので、全然くっつかないわん  うれし~



牡蠣のにんにくオイル煮

これには小さいほうのニトスキがぴったんこ

わたくし、ついついオイルをたっぷり入れてしまうの。

そして、バケットにべっちょり染みこませて食べてしまうの。  そして太るの



グリンピー入りクリーミーマッシュポテトグラタン

コストコマッシュをいつもより水多め、牛乳多めでやわーく戻し

粉チーズ、マヨ、塩コショウ、茹でたグリンピーを混ぜ混ぜ

器に入れたら、溶けるチーズ乗せてトースターでチーン

トロトロクリーミー、おいし



お酒は

500円台のお安いチリワインですが、イケます



海老とアボカドのわさびマヨ和え

上に散らしとるのはヘンプシード  最近存在を忘れてた



ツナと人参のマリネサラダ

細切り人参、ツナ缶、ケッパー、オリーブオイル、酢、レモン汁、ハーブソルト、砂糖少々

しっかり混ぜて、冷蔵庫でしばしなじませれば完成


これらのつまみでグービグビ



ハンターに注意しながら、ね

コラコラ女王、ダメですよ



お坊ちゃんは・・・・

姿勢よく狙う(笑)


ハンターの多様な攻撃をかわしながら、おいしくいただきました

ごちそうさまー



よしっ、今日も晩酌のために1日頑張らねば

お天気悪くて憂鬱ですが、気合入れてこー



ではでは、いってきます




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ラスト・ヤキイモ。

2016-03-29 12:10:07 | 犬のこと
予報通り、ポカポカ暖かくなったわ~  うれすぃー


部活用の電気ストーブはともかく、そろそろダルマちゃんをおさめようかね



しかし。

寒さがぶり返したりして、買い足した灯油がまだ残っちょる

全部使い切ってからおさめんとイカンよねぇ



というわけで。

灯油使い切り大作戦、今季ラスト・ヤキイモ



アルミホイルに包んだお芋を、ダルマちゃんに乗せたとたん

キタキター  早いねー



プリたん、お目目キラキラ(笑)

そうよ~、焼いも焼いちゃうよー  汗ばむけれども



しばらくお待ちくださいな

すぐには焼けんて



焼いも=お時間いただきます、が理解できてるプリたんは

出来上がるまで、わたくしのおひざで待つのだけれども



どうにも、そこがよく理解できないサブちゃんは

ソワソワ・・・・



ウロウロ

まだです  5分もたっとらんわ



数十分後、ようやく

焼けましたー、ラスト・ヤキイモ



いやーん、おいしそう

女王・・・・飛び起きましたね  さすがです



あいよ、お待たせしましたー

今季ラスト・ヤキイモですよ



どー・・・・

 言う前に指ごと食べるなー  イッテーよ!



お味はどうですか

ほーかほーか  サブちゃんダイジョウブ?



いやー、この冬もダルマちゃんにはお世話になったね

ハイハイハイ、ちょっと待ちんさい

全部はあげれんけんね、ちょっとづつね  残りはかーさんがおいしくいただきます



しかし、焼いもやってもまだちょっと灯油が残っておる

うーむ、今日のつまみはなんかの煮込みでもするかな  汗ばむけれども


今日は久々に何の予定もない素敵な1日なので・・・・

いっちょやりますか、昼間っから飲み飲みクッキング  いえ~い


ではではみなさま、お昼ですけどカンパーイ←ノリノリ




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いただいたお野菜で万歳晩酌。

2016-03-28 09:57:31 | うちごはん
先日、イノキが仕事先でプレゼントをいただきました

大量のわけぎと小松菜、手作りのたくあんーー

新聞紙の包みを開けて、思わず奇声を発してしまいました  うれしすぎて

ありがとうございます、とっても助かります



さっそく、その日の晩酌

お野菜タップリだどぉ~



牛こまと小松菜のオイスターソース炒め

牛こまの方が目立ってますけど、相当な量の小松菜を使っておりますの

にんにく、唐辛子、酒、醤油、オイスターソース

シャキシャキの小松菜うまーい



わけぎとイカゲソのチヂミ

こちらもわけぎタップリですのよ奥様

ほとんどイノキに食べられちまいました  ンナロー



塩レバーを仕込んでましたので

さっとゆでたわけぎと辛子酢和えに

塩レバーがしっかり味なので、お酢に辛子を混ぜただけのもので和えてちょうどいい


あとは、いただいただくあんのバター焼きと大根と水菜のサラダでグビグビ



そして翌日も

お野菜万歳~



わけぎのぐるぐる巻き

えーっと、これってちゃんとした名前があったはずじゃけど忘れてしもうた

ゆでたわけぎをぐるぐる巻いて、酢味噌につけながらいただきまーす

とっても贅沢な食べ方だと思うわん



そして、定番かつ大好きな

小松菜のピリ辛めんつゆ漬け~

さっとゆでた小松菜を、めんつゆ、醤油、水、唐辛子に漬けとくだけ


その他は、豚ニラ玉もやし、鯛の昆布〆、うにイカ納豆、たくあんのおかかマヨ和え



いやーぁ、お酒が・・・

進む進む~っ



素敵なプレゼント、どうもありがとうございました

おいしくいただきました、ごちそうさまです



さてとー、今日もそろそろエンジンかけんとイカン~

夜の晩酌を楽しみに、1日ガムバるぞぃ

さぶいのも今日まで(らしい)、気合入れてこ


ではでは、いってきまーっす





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春になったと思ったら。

2016-03-27 09:29:44 | 犬のこと
あ~春になったねぇと思うのは。

プリサブレが、お布団にもぐらずに寝るようになったとき



寒ーい時期は、お布団敷いたら一目散にもぐりこむんじゃけど

暖かくなってくると



もぐりこまずに、お布団の上

いや~、今年も春がやってきましたなぁ


と思ってたら。



ここ数日、また冬に逆戻りしたかのような寒波到来

いやぁー、まだまだストーブはおさめられんねぇ



プリねーさん、相変わらず近い

特等席に鎮座しとられます



サブちゃんは

プリねーさんにくっついて、これでもかと体を丸めて暖取り中

写真じゃ分かりづらいですが、サブは丸まると手のひらサイズ  ちっこいのぅ~


明後日くらいから、また暖かくなるって言いよるけどどうかな~

もうしばらく、ストー部活動は続くと思われます



さてと、そろそろ身支度して出かけねば

今日はイノキがお休みなので、部活しながらイイコに待っといてね

よしっ、いってきまーす





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