簡単に晩酌報告～。

イロイロと踏んだり蹴ったりだった今日　　カープも踏んだり蹴ったり（倒）


つまみ準備すら面倒になってきた今時分です、こんばんはー


・・・・って、何も作らんわけにもいきませぬ

とりあえず、更新したらテキトーつまみ制作開始いたします



お疲れちゃん、簡単に晩酌報告～

恐らく週末のお手伝いの日の晩酌です　　西日が差し込んでるので日没前♪



豚ニラもやしの酢たまねぎラー油和え

さっとゆでた豚バラともやしとニラを

酢たまねぎとラー油と醤油で和えただけ

酢たまねぎは、やっぱり便利だわぁ



〆サバのマヨ炙り

激安スーパーのいちきゅっぱ〆サバにマヨビーム

バーナーで炙って、ネギトッピングで出来上がり



ねばねば豆腐

豆腐の両サイドにゆでて刻んだオクラと納豆を盛り付け

すった長芋をタパーッとかけ、卵黄と海苔トッピングぅ

わさび醤油をかけて、くずしながらいただきます

お店のパクリレシピです（にっこり）



お酒は

実家一押しの金麦ちゃん



カニカマとアスパラのたまご炒め

味付けはバターと塩コショウと醤油ちょろっと



Pマン白滝炒め

千切りPマンとミンチと白滝をごま油で炒め、お酒とお醤油

しっかり水分飛ぶまで炒めたら、白ごまパラパラで完成



しらすおろし

こういうなんてことないのが、すこぶるウマイのよね

かき醤油をちょろっと垂らしてイタダキマース



これらのつまみで、毎度ヨッパッパ

簡単に晩酌報告でしたー



さてと、今からテキトークッキングスタートです

わたくしは珍しく食欲ナッシングなので、イノキ用のつまみだけパパーッと作っちゃお



ではではみなさま、カンパーイ





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ご機嫌取りのおやつ作戦。

土曜日のお手伝い帰り。

お留守番ばっかりでご機嫌ナナメなプリサブレのご機嫌を取るべく・・・・



ペットショップに寄って、買って帰ったおやつは

ナハハハー　やっぱり鮭のおやつでしたー　　わが家での呼び名は「鮭とば」(笑)

おんなじメーカーで、マグロのおやつもあったのよ。

迷いに迷ったけど、鮭の方は「アンチエイジング」って書いてあったし　　シニアのプリたんにはもってこい♪

まりちゃんにもらってから、相当なお気に入りじゃったもんで鮭にしたよ



まだ封を開けてないのに

ものすごい勢いでスンスンするプリサブレ



見ただけで、お気に入りのおやつって分かるんじゃねぇ

ハイハイ、かしこまりましたー



封を開けて、細かくちぎってから

あげますよー



まずはプリたん、どぞ

ひぁっ　　やっぱり指までかじるのね



では、サブちゃんどぞ

・・・・チミも指までかじるんか　　イテーよ！



どーだ、オイチーかぃ

うむ、ちょっと待ちたまえ



１個１個がデカくて固いんでね




プリサブレのお口サイズにちぎらないと・・・・

ちぎらないと・・・・



あげられないのだよ

あああ、見つかっちゃった



かーさん写真係、とーさんが・・・

イエス、そーゆーこと



ほれ、とーさんにもらいんさい

目が真剣MAX(笑)



もちろんとーさんも。

もれなく指までかじられるのであった



しかし、よっぽどおいしいんじゃろうな～

いや、おいしいのよ　　ガッツリ試食済みなので



そして延々と

忙しいちぎり係なのでありました



ご機嫌取りのおやつ作戦、とりあえず大成功の土曜日でした





大好きおやつでご機嫌回復のプリサブレに、ポチッと



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ハタハタの酢たまねぎ南蛮漬けで晩酌。

朝からドンドン、ガンガン、ギギーギー　と。

外の工事音で目覚めました　　ね、寝すぎたーぁぁ

今日は早起きして、イロイロと常備菜など仕込むつもりでしたのに大失態

アラームかけてなかったし（そこダメ）、工事音がなかったらずっと寝てたかもー

工事音に感謝



今日もこれからお手伝い、出発前に晩酌報告

ちょいと前の集合写真～



メインはハタハタの酢たまねぎ南蛮漬け

ハタハタの干物に片栗粉と小麦粉をまぶしてじっくり揚げ

酢たまねぎ（漬け酢も）、酢、だし醤油、鷹の爪を混ぜたものにジュッと漬け

揚げるそばから漬けていき、冷めたら冷蔵庫で冷やしまーす

じっくり揚げて酢につけてるので、骨も全く気にならず激ウマ



鶏皮とこんにゃくの味噌煮

おひさしブーリーに作ったら、汁が無いなってもーた　　煮詰めすぎ。

しかし、けっこう薄味仕立てになってたので、煮詰まって結果オーライっ



贅沢納豆

お刺身端っこパックがお安かったので、贅沢納豆しました

うまひぃ



お酒はてんきゅう～

えへへ、今度は青瓶じゃよ

透明なのと中身はおんなじなのかなぁ

なんとなく違うような気がするけどわかりまてん　　味オンチでーす（倒）



長芋のウニ焼き

ウニの瓶詰使い切り～　　ちょっと賞味期限越えちゃった

長芋をスライスしてフライパンで軽く焼き、ウニを塗り塗りしたらトースターへ

ウニがこんがり焼けたら出来上がり

イノキが喜んで食べました



ほうれん草とあさりのおひたし

あさりのむき身が、冷凍庫で化石化しそうでしたので

レスキューしておひたしに加えてみました

これまたイノキが大喜びで食べましたわ　　ツボが分からぬ肉星人



これらのつまみでてんきゅう→焼酎に流れ、毎度ヨッパッパーの晩酌でした



よーし、そろそろ行かねば

朝、イロイロ常備菜仕込めなかったので帰ってから仕込むぞー


ではでは、いってきまーす




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単純姉弟。

昨日は帰宅してつまみ作ってちょこっと飲んだら、バタンキューで寝てしもうた　　お風呂にも入らず（汚）



今日は起きてからシャワー浴びて、今からお手伝いへGOじゃ

うむ、お手伝いの時は昇吾ウェアが決まりなのじゃ　　勝手に



お留守番よろしく頼むよ

うーん・・・・しばらく無いかなぁ


ごめんねぇ

ひぃぃっ、コーワーイー

えーっと、今日は雨降ってないけん帰ったらお散歩行こうね



んでもって、帰りにおいしいおやつ買うてきてあげるけん

・・・・・そ、そう、おやつ　　いきなり目が輝いたわね



ね、ね、じゃけんイイコにお留守番しててくれる

むぅ、単純姉弟じゃ



そろそろお気に入りの鮭とばも無くなりそうじゃけん

帰りにペットショップ寄っておいしいおやつ買うてこよう



ではでは、いってきます






おやつと聞けば機嫌が直る単純姉弟に、ポチッと



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よし！今日は日付変更線前～♪

こんばんは～


お仕事変則シフト２日目、２日目にしてグッタリどすー

でもでも、今日は日付変更線前に更新じゃぁ

変則シフトとは、朝いつものように出勤してから仕事して早めに一旦おうちへ帰り

夕方からまた出勤して、夜遅くまでお仕事するというもの

いろんな事情がございまして、これから週２日ほど変則シフトの予定です

次のお休みがまだ未定なので辛いとこですが

やれるとこまで頑張りマッスル



ではでは、お目目がつぶりそうなけど晩酌報告

なんだかイロイロてんこ盛り～

えーっと、いつのだっけ　　わりと最近のです、多分



まずはヤゲンのペッパーから揚げ

ヤゲン（鶏むね軟骨）が半額シールじゃったもんでお買い上げ～

すりにんにく、塩コショウ（コショウたっぷり）、お酒少々モミモミ

片栗粉と小麦粉混ぜたのをまぶしつけ、カラッと揚げちゃりました



好き好きダイスキ、生きくらげのお刺身

いつも売ってるわけじゃないので、見かけたら必ず買っちゃう生きくらげ

さっとゆでて冷やしてわさび醤油でいただくと、そりゃーもぅウマいのなんの



馬肉の炭火焼

最近メタメタハマっております、コレ

モチロン、自分で馬肉を炭火焼にするわけ・・・・



ございませんのよ

あっためるだけ、ウマいんじゃー

よく行くスーパーで、最近大々的に売ってて

まとめ買いしましたのYO　　え～っと、５袋？６袋？

柚子胡椒を添えていただくと、酒が進むったらありません



お酒は久しぶりに

よなよなエールぅ～

まっことオイシイです、このおビールは



この日の酢たまねぎ

こんにゃくステーキ酢たまねぎニラソース

こんにゃくをスライス、ごま油でじーっくり焼き、酢たまねぎと村さんタレ投入　　

※村さんタレ＝バリウマ焼肉のたれ

ジュージュー焼いて、最後にニラを加えて炒め合わせて出来上がり

イノキが思いのほかバクバク食べるもんで、わたくしも負けじとバクバク食べました



アスパラとお揚げとたもぎ茸のバター醤油おかか炒め

その名の通り、炒め合わせただけ～

たもぎ茸はやっぱりおいしいです

生きくらげと同様、いつも売ってるわけじゃないので

見かけたら買っちゃうのねん



モリモリサラダ

母上おすすめのブロッコリースプラウトたっぷり

「体にいい」と聞くと、敏感に反応しちゃうお年頃です



しつこいしつこい、今年もしつこい

タラちゃんのきゅうりとみょうがのぴりり山椒和えじゃー

もうね、みょうがときゅうりが冷蔵庫にあれば毎日作っちゃうかも



これらのつまみでしっかりヨッパッパ、ごくごく最近の晩酌報告でした




さーてと、そろそろお目目が本格的につぶりそうです

今日はミヤネ屋時間に一旦帰った時に、イノキの晩ごはん用にカ・リーを仕込みましたの。

わたくしも、先ほど帰ってから食べるつもりでしたが・・・・食べるより眠いっ

なので、カ・リーはとりあえず冷蔵庫行きにして寝ますっ



明日は通常勤務、頑張るぞー



おやすみなさーい





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