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ベトナムの旅3日目は世界遺産の街並み、ホイアンへ。
ベトナム中部の都市ダナンの南方30キロ、トゥボン川の河口に位置する古い港町ホイアン。
1999年に「ホイアンの古い町並み」として世界文化遺産に登録されました。
2014年には成田⇔ダナン間にベトナム航空の定期直行便が就航。
世界遺産の街並みのトゥボン川沿いにあるのがバクダン通りで、ホイアン市場もこの通りに面しています。
おしゃれなレストランやカフェがあり、日が暮れる頃には川に沿って屋台が並びなかなか賑やかで美しい風景。
グエンタイホック通りは土産物店やオープンカフェなどが立ち並び、3つの通りの中では人通りも少なく雰囲気はヨーロッパ的でもあるかも。
ホイアンのシンボル来遠橋（日本橋）はベトナムの2万ドン札の裏にも印刷されホイアンのシンボル。
その日本橋近くにあるCAY SA （CITRONELLA）でディナーです。
CAY SA （CITRONELLA）
5 Nguyễn Thị Minh Khai, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam
こちらのお店でディナー。
ホイアンの3名物が組み込まれたコース。
・カオラウ
・揚げワンタン
・ホワイトローズ （蒸春巻き）
☆地ビール サイゴン
ホーチミンのサイゴングリーンビール
ホーチミンとハノイの中間に位置しているのですがホーチミン（旧サイゴン）ビール。
☆あげ春巻き（あげワンンタン）
カリカリの揚げたワンタンはベトナムではポピュラーだそうです。
野菜で巻いててタレをつけて食べるのもおすすめだそうです。
人参やトマトの花飾りなど、中華的な感じの盛りつけでおしゃれ。
☆ホワイトローズ（蒸し春巻き）
皮に米粉をつかっているので日本人好みかも💛
センチメンタル ベトナム💛ふたたびのホーチミンからハロン湾 ベトナム縦断の旅☆ダイジェスト
ベトナムのまとめはこちら
おしゃれより、足が楽なパンプス。3.11以降、靴は歩き易いを重視してます。
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