現在 3台 在庫状況です。どれも新しい商品で２年前後です。１年後ほとんど使用してないのが１台。運搬から設置（テスト焙煎含む）まで行う事も出来ます。機器（ＲＣＧ）だけを売ることもできます。どれも当店が販売したモノがですから機械的には安心出来ます。各位ステップアップの為の売却です。価格等はは問い合わせ下さい。---------------------------------１台 商談中 ・・2台目 . . . 本文を読む
商談中になりました。【引渡時期未定】即納も可。このマシンは当店が使っていたマシンそのものですが、関東に嫁入りしまして、嫁ぎ先の次のステップのために、出来れば関東地方、直火式、LPG、左スプーンが希望の方を探しています。特に「条件」はないです。引渡し日時が未だ未定です。【先出し情報です】サンタのコーヒー焙煎用消煙消臭機 RCG5型もセット出来ます。勿論、再婚先は関西圏でもOKですが仕様変更が必要です . . . 本文を読む
松並木で有名な東海道の「御油」(豊川市？)という町のはずれに「ひまわり農協」という大きな店がある。私はそこが結構お気に入りである。そもそも、この御油（ゴユ）には付き合いのあるバイク屋さんがあり（今は新城の方に移転した）そこで初めて、この東海道松並木を見て感動して以来、この界隈には行くようになった。隣町の豊橋市は「うずら」鶉の玉子の、日本最大の生産地と昔から言われている。養鶉と書いて(ようじゅん)と . . . 本文を読む
あなたの先生に常識があるのか？ 金銭を頂いて「それは経験だよ」「いづれ判る時が来る」は詐欺。質問に明確な理論付けがないのは判ってない証拠。こんな爺さんに最初に教わったら死ぬまで「ダンパー」操作で「微妙なんだ」と嘯く腐れ金玉焙煎者になります。__________________________________【受講者さんのコメント】先日「焙煎プロ講座」を受講させて頂きました。受講から2ヶ月ほど日を置 . . . 本文を読む
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb4da1b6bb95923fc174ac41e92d49bbd4f8fcf4要は百姓なんです。耕運機であぜ道はいるような運転を、自分はアイルトン・セナだと大きな勘違いをしている田舎ものです。 . . . 本文を読む
そんな事は専門家が書いている。何故「転向」「転ぶ」出来たかは、頭が良かったからであると思います。「宗教」も洗脳されると中々、正気に戻るのは難しいのは先に事件でも、多くの秀才が罪を死をもって償った記憶が新しい。今までの考え方を検証して、それが間違いであったなら、「認める」ことは、それまでの自己否定です。自問自答を重ねることであります。● 世界中の焙煎機には「排気ダンパー」操作はありません。国産機のフ . . . 本文を読む
ホームセンターにいくと、暇つぶしのジジイが邪魔で仕方がない。「減らず口叩いても、あんたももうすぐそうなんるだよ」と母親に怒られますが、大丈夫です。「ジジイ」とは私より年上の人達を指します。今、日本は、石を投げればジジイに当たるわけです。まあ困ったもんです。「ジジむさい」たっら、ありゃしない。ヘンな爺さん（クソジジイ）が一杯いるわけです。東京から息子が帰る田舎の実家に張り紙をするような、もうほとんど . . . 本文を読む
【R-101には関係のない話です。】◆ 標準の「白色」食用グリースは、プロは使いません。これは耐熱温度が、多分低い１３０℃くらいだからダレる。食品機械には安全に使えるかもしれないが、機械にはどうかな？◆ 古くからやってるベテラン焙煎者が、黒色から「白色」に変えることは聞いたことがない。 私は「黒色」の耐熱温度が高い、ダレないタイプを常用しています。好みの問題です。◆ どこか公的な機関に問い合わせれ . . . 本文を読む
過密日程の仕事の合間に時間を作り、今回、一宮御坂の天下茶屋に初めて行く事にした、長年訪れたいとは思っていたが、何故か実現出来ないでいた。ご存じ「太宰治」が滞在したその茶店が旧道のトンネルを抜けるとそこにあった。絵に書いたようにあった。確かに「天下茶屋」と名乗れる絶景の富士山（これを天下富士云う）が眼前にあった。私は太宰治の作品では、この甲府にいた前後の頃の作品だけは好き . . . 本文を読む
今、現在、カフェの開店がず～～と続いてます。一つのモノには多くの見方があります。今、開店する人。今、様子見を決め込む人。このコロナが何時終息するかも不明なのに、それが終わるまで待つなんて、普通のビジネス感覚では考えられません。今日も一日、当店に、鈴鹿市、大阪市２、名古屋から計４人の方々は新規開業に向けての内容（エスプレッソ講座など）でお越し頂いた。商売やってる限り申し訳ないが「コロナ」なんて実は関 . . . 本文を読む
しょう【商談中】８２万円（消費税別）R-101 半熱風式・ＬＰＧ仕様・６０ＨＺ（関西）・金色・ＪＢＳパック 2013年 レバー調整・トール仕様・モーターは北芝製、煙突ダンパーその他付キャスター台も取手付の特注のＨＤタイプになります。（ノーマル機と比較では、ＪＢＳパック／レバー／トール／煙突ダンパー／特製キャスター、緊急停止装置）が１０万円以上ついてます。このマシンは現行で当講座で使用している完全調 . . . 本文を読む
２０１９年・半熱風・都市ガス・６０ＨＺ（関西）黒色・当社販売品（ＪＢＳパック付）【商談中となりました。】95万円（税別） 【即納出来ます】業務機器としては、また本格始動していない使用頻度の少ない極美品です。関東向け回転数（プーリー）交換、ガス種の変更などは別途費用になります。配達・配送料も別途です。（勿論引取りなら無料です。）結果、新品よりも20万円以上は安いと思います。 ----------- . . . 本文を読む