パッタイ、成城石井

タイ料理は辛い印象があります。その中でパッタイは北千住で初めて食べたパッタイが美味しかった。辛さもそうでもなかったです。以来パッタイファンです。そのお店がなくなってしまい残念でした。
レイクタウンのフードコートのパッタイとカルディのインスタントが今の私のお気に入りです。
この間海老名SAの成城石井のパッタイが売り切れでした。成城石井のは人気があるそうです。レイクタウンの成城石井で見つけて食べました。魚醤の効いた本格的な味です。麺の量も十分あります。でもカリカリピーナツがなかったのが残念。
いつかちゃんとしたお店に行ってみたいです。

壷焼き

壷焼きに憧れていました。蓋のパンをスプーンでグサってやりたかった。
スーパーに有りました。いろいろな味がある中エビのポタージュを選びました。
レンジにかけるたらパイがぷっくり膨ら見ました、が、出した途端にへこみました。ちょっとガッカリ。
スプーンでサクサク穴開けて中に落としてシチューに絡めて食べます。熱くてバターの香りがして美味しい。量はオヤツにちょうどいいくらい。もっと欲しい。パン習ってるから自分で作ってみようかな。いつか挑戦したい。