枝豆

I wanted to eat Edamame,but....
「枝豆を食べたかったけど」

新潟の夏には、枝豆は欠かせません。
県内で作付する枝豆は、ほとんど県外に出荷せずに、県内で消費されてしまうくらいです。

先日、冬鳥越スキーガーデンへ向かう前に、うらら小須戸にある「ふらっと」で、例の500円ランチを食べました。
一番の目的は枝豆です、昨年の今ごろはサイドメニューに枝豆が登場して、食べ放題だったのを覚えていたからです。
でも、先日は空振りでした、一応豆サラダのなかには枝豆が入っていましたが、本来の枝豆はなしでした。
今年は、枝豆の値段が高めに推移しています、不順な天候が原因で今年はできが悪いのかも知れません、残念です。