河津桜と金柑煮

午後、友人と講演会を聴きに行った帰り道、学校に植えられた河津桜の横を通りました。

メジロがたくさんいて可愛かったけれど、大忙しなようで全く写真に撮れず。

つくしもかわいい。

実家から大量に貰ってきた金柑、エイッと全て煮てしまいました。

3分茹でて茹でこぼし、45分茹でてシャトルシェフに。そのまま半日放置したら、ようやくトロトロになりました。

そこから砂糖を入れて、たらたら煮ました。

このトロトロが欲しかった…！！

来年まで覚えている自信はないけれど、とりあえず金柑を無駄にせず使い切った自分に拍手👏

昨日のまさかの雪よ！

昨日は朝起きた時はみぞれだったのに、まさかの雪がぼたぼた降ってきました。

あっという間にミニ積雪。

積雪って言っても、雪国の方が見たら大笑いでしょうけれど、こちらではこれでも大騒ぎ。

タイヤも履き替えていないので、少しでも積もると使えなくなります。

この冷え込みも、今日か明日までっぽいので、蓄熱暖房横での場所取り(いや、場所は2人分あるのだが)もそろそろ見納め？

誰かのものが欲しくなる、よく見えるのは人も猫も一緒？

そうそう、こんな感じでお願いしますね。

入れ替わってもいいですので。