栗おこわ

毎年この季節に楽しみにしている「栗おこわ」

いつもなら栗おこわの美味しいお店に出掛けるのが恒例なのですが、今年は家で手作りでいただきました。

なんと大量の栗をいただき、栗おこわにしようか、栗キントンもいいし、栗餡作ってスイーツも食べたい！

ちょっと手間はかかるけれど、お家時間の多い今はその手間暇を楽しむこともできますね(^^)

先ずは何と言っても栗おこわ。

自分で作ると栗を丸ごと好きなほど使えるのでお店で食べるより贅沢に楽しめます。

とっても美味しくいただきました(^^)

自分時間を楽しむために新潟で素材探しの旅もいいかもしれません。