筍ご飯&ピリ辛肉じゃがの夕ご飯

昨日の夕ご飯

ピリ辛肉じゃが…

調味料は砂糖、酒、醤油 それにコチュジャンを入れて 韓国風肉じゃがに‼︎

ピリ辛で美味しかった〜(^^)

筍ご飯…

やはり筍ご飯は美味しいです(^^)

たくさん炊いたので 今日も食べます。

野菜の甘酢漬けと豆乳茶碗蒸し…

久々に茶碗蒸しを作りました。

具材に筍、椎茸、ほうれん草、鶏肉…

豆乳を入れた豆乳茶碗蒸しです。

プルップルで美味しかった〜

デザートはヨーグルトにキウイをトッピング…

主人は休肝日でした。

ご馳走さまでした(^^)／~~~