のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

スープカレーの夕ご飯

2021-08-28 10:44:00 | 日記
昨日の夕ご飯

前に北海道展から買っていた「スープカレーの素」を使い…



具材たっぷりのスープカレーを作りました。



鶏肉、茄子、じゃがいも、人参、キャベツ、パプリカ(赤黄)、ピーマン、しめじ、南瓜、豆類、紫蘇、茹で卵…

チキンと野菜10品目くらい入れました。
(スープカレー専門店サムライっぽく…(^-^;)

野菜たっぷりでカレーがほとんど見えません‼︎

ご飯は雑穀米にしました。



サラダ…





デザートはブルーベリーをのせたヨーグルト…



野菜たっぷりで美味しいスープカレーでした♪

昨日は日が沈んだ後の青い空がきれいでした(^^)



ご馳走さまでした(^^)/~~~