昨日の夕ご飯
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前に北海道展から買っていた「スープカレーの素」を使い…
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具材たっぷりのスープカレーを作りました。
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鶏肉、茄子、じゃがいも、人参、キャベツ、パプリカ(赤黄)、ピーマン、しめじ、南瓜、豆類、紫蘇、茹で卵…
チキンと野菜10品目くらい入れました。
(スープカレー専門店サムライっぽく…(^-^;)
野菜たっぷりでカレーがほとんど見えません‼︎
ご飯は雑穀米にしました。
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サラダ…
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デザートはブルーベリーをのせたヨーグルト…
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野菜たっぷりで美味しいスープカレーでした♪
昨日は日が沈んだ後の青い空がきれいでした(^^)
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ご馳走さまでした(^^)/~~~