一昨日の夕ご飯
焼き鮭…
蒸し茄子…
レンジで茄子を加熱して、醤油、酢、砂糖、胡麻油などを混ぜたタレで和えました。
胡瓜、カニカマ、ゆで卵をマヨネーズで和えたサラダ…
だし巻き卵…
あとはお味噌汁…
明太子があったのでご飯を食べたくなり、ご飯も炊きました。
明太子ご飯は美味しい〜♪
デザートはシャインマスカット…
昨日の夕ご飯
手作りコロッケ…
揚げたてのコロッケは美味しいです(^^)
納豆、オクラ、山芋のネバネバ和え…
ボイル海老…
あとは前日残りの蒸し茄子…
デザートはシャインマスカットと梨…
大好きなシャインマスカット…
少しずつ食べていたけど昨日でなくなりました。
また直売所に買いに行かなくては…‼︎
主人と2人なので少な目にコロッケを6個作っていたのですが揚げたてコロッケが美味し過ぎて、主人はお代わりしてあっという間になくなりました。
ご馳走さまでした(^^)／~~~