グラタンの夕ご飯&チーズケーキ

今日から12月…

師走ですね。

ほんとに1年、1年が早いです。

街中はクリスマスイルミネーションがきれいで気持ちもウキウキします(^^)

昨日の夕ご飯

マカロニグラタン…



牛乳や豆乳を買うのですか なかなか減らなくて 賞味期限が迫れば たくさん消費できるホワイトソースを作るので 定期的にグラタンのメニューになります。

昨日は豆乳でホワイトソースを作りました。

具材は海老、ベーコン、玉ねぎ そしてマカロニです。

トマトとアボカドのサラダ…



Mちゃんから頂いていた「ふぐっ子」も…



あとは常備菜です。




主人は休肝日でした！！

食後には主人が神戸から買ってきていた「チーズケーキ」…



お菓子がたくさんあり、気が付けば チーズケーキの賞味期限が昨日までだったので 慌てて頂きました(^^;)

スポンジケーキの上にチーズがのっているのでオーブントースターで焼いて食べます。



ふわふわのスポンジケーキに熱々にチーズがとろけて 美味しいチーズケーキでしたヽ(´▽｀)/



ご馳走さまでした(^^)／~~~