おかずから

面倒なので　お正月には作らない

鶏しんじょ
フードプロセッサーに材料入れてスイッチを押す
取り出してラップで包む

蒸し器で蒸すこと１５分ばかし

ラップを外してフライパンで焼き色をつける

冷めてから切る

鶏ひき肉で作るかまぼこみたいなの

海老も入れて作ってみました

(ただフードプロッセサーを　時々やたら使いたくなるんです)











いつもはミキサーで材料を混ぜたら厚手のフライパンで焼いてる伊達巻もどき
ハンディブレンダーを使って後はオーブンで焼くだけーという作り方を見つけたので



焼き上がりの色
これを巻きます

巻いたら冷めるまで輪ゴムをかけてとめておく









これとお吸い物とを夜は姑に届けてきます