ひき肉とマッシュルームのパイ

　　　　　　　

内外の子供たちに人気です。
きのこがたっぷり食べれます。　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
パイ皿に入れなくても、パン屋さんのミートパイのように包み込んで焼いてもいいです。うちは朝焼いて、お弁当に持たせたりしてます。中身は冷凍しておいて、使うときにパイ皮をのせて焼いたり、あまったら朝のオムレツに入れたり…。

何のことはないミートパイですが、ウスターソースを入れるあたりで、イギリスのコテージパイに似せてます。あちらはパイ皮のかわりにマッシュポテトを乗せて焼きます。

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