ナスがたっぷり！冷やしちゃんぽん麻婆茄子

リンガーハットに行ってきました。
数日前に行った際にもらった「ぎょうざ3個無料券」を利用する目的もありますが、料理が提供されるまでメニューを見ていて美味しそうだった、ひやしちゃんぽん麻婆茄子を食べたくなったのが大きいです。


冷やしちゃんぽん麻婆茄子・スモール（税込690円）、薄皮ぎょうざ3個（無料券あり）
右端のピリ辛オイルが付いていて、辛党の私としては嬉しいです。
ここ数日は暑い日が続いているので、アツアツの長崎ちゃんぽんは不向きですが、冷やしちゃんぽん麻婆茄子なら「スルッ」といけます。


ナスがゴロッとたっぷり入っています。
サイズは3種類から選べます。レギュラーはめん300ｇで同890円、大盛はめん400ｇで同940円、スモールはめん100ｇで同690円となっています。
300～400ｇはさすがに食べ過ぎです。私は150ｇ位が丁度良いかと思いましたが、薄皮ぎょうざ3個を注文しているので丁度良い感じに収まりました。

ピリ辛オイルの味を箸の先で確認したところ、そこそこ辛そうです。
味を確認したので少しずつ入れたら良かったのですが、「この程度の辛さなら大丈夫だろう」とドバっと全部入れたのは失敗でした。
スープは殆ど飲まないように食べたので大丈夫でしたが、辛くなりすぎました。ほどほどにしないといけませんね。

それにしても夏はピリ辛料理が合うような気がします。特に麻婆豆腐や麻婆茄子などと、冷えたビールは合いそうです。今は緊急事態宣言が発令されているので、酒類提供はしていません。残念ですが仕方ありません。